2018年禁養(yǎng)收官!另外,非洲豬瘟、飼料等原料的價(jià)格上漲,養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)困難重重了。業(yè)內(nèi)人士都在談:轉(zhuǎn)型!轉(zhuǎn)型!轉(zhuǎn)型!我們誠然,新希望、溫氏、大北農(nóng)等這些養(yǎng)殖大佬的本身現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化就比較完善,因此他們受到的沖擊會(huì)比較小。比如,2018年溫氏的養(yǎng)殖生意在虧錢,但溫氏的養(yǎng)雞事業(yè)卻迎來了大爆發(fā)。但養(yǎng)殖戶的困境來自:抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、產(chǎn)業(yè)單一等方面。雖然,有專家指出2019養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)迎來大逆轉(zhuǎn)。但機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人,如果沒有準(zhǔn)備好,機(jī)會(huì)也很難把握的。2019,養(yǎng)殖戶該往哪個(gè)方向轉(zhuǎn)?我們透視3個(gè)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)型的案例來開開腦洞吧。
種養(yǎng)結(jié)合的路子
養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞便是難題。但解決畜禽糞便污染的關(guān)鍵問題是把糞便利用起來,讓它變成資源。而因地制宜,采用科學(xué)的種養(yǎng)結(jié)合模式,就能從糞便里淘金!比如,種養(yǎng)結(jié)合。種養(yǎng)結(jié)合是一條輕路子,適合每一個(gè)養(yǎng)殖戶,同時(shí)還比較容易操作。比如:山東高密市充分利用果園需要有機(jī)肥料的實(shí)際,引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖戶遷建到果園附近,打造種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)鏈,為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探索出新出路。其中,生豬養(yǎng)殖大戶李儲(chǔ)振把養(yǎng)殖場從村里搬遷到果園里,聽說果樹合作社正準(zhǔn)備建沼氣池,需要消耗大量的豬糞便,李儲(chǔ)振便打算再建一部分豬舍,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。而水果種植大戶李玉利種植了30多畝酥梨,每年需要大量的有機(jī)肥料。趁著這次環(huán)境整治,他有意把李儲(chǔ)振的養(yǎng)殖場搬遷到果園里,經(jīng)過商量,兩人一拍即合。
如此的種養(yǎng)結(jié)合,給果園提供了大量的有機(jī)肥料,同時(shí)解決了畜禽糞便的污染問題,既保護(hù)了環(huán)境,又打造了種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)新模式,這對(duì)種植或養(yǎng)殖戶雙方都有利。
改行!換到新行業(yè)
受大環(huán)境影響!改行已經(jīng)成為養(yǎng)殖戶的必然選擇。有些人,已經(jīng)跳出養(yǎng)殖行業(yè),干起了種植或者農(nóng)業(yè)服務(wù)的行業(yè)。但,轉(zhuǎn)行都有風(fēng)險(xiǎn)。我們建議養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)行必須要熟悉的行業(yè),還能利用之前的養(yǎng)殖領(lǐng)域的資源,這樣會(huì)轉(zhuǎn)得比較安全。比如,55歲的吳有貞從事生豬養(yǎng)殖十余年。豬場關(guān)停后,他積極配合進(jìn)行了停養(yǎng)轉(zhuǎn)型,決定將養(yǎng)豬改種蘑菇。先后到浙江、安徽等蘑菇專業(yè)戶參觀考察學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)。
吳有貞在原豬場安裝鍋爐等機(jī)械設(shè)備,正式投產(chǎn)種平菇5500包、香菇1000余包,截至目前,已產(chǎn)的平菇銷往武穴各學(xué)校和超市,收入14000多元。他和大家算了一筆賬,2018年春節(jié)種植第一茬平菇成功走向市場,賣了近2萬元。每個(gè)菌包共可以出7茬蘑菇,周期約為7至15天,算下來,在幾個(gè)月內(nèi)可盈利十幾萬元。
跨界休閑養(yǎng)殖
休閑農(nóng)業(yè)或者鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為國家政策扶持的關(guān)鍵。以養(yǎng)殖業(yè)為基礎(chǔ)嫁接休閑農(nóng)業(yè)等新模式被諸多創(chuàng)業(yè)者效仿。養(yǎng)殖跨界休閑農(nóng)業(yè)有2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):原生態(tài)和互動(dòng)體驗(yàn)!一定要讓用戶參與整個(gè)養(yǎng)殖場的建設(shè)。比如,從浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,陳金余陰差陽錯(cuò)地創(chuàng)立了女裝品牌。事業(yè)蒸蒸日上,到了去年年初,在全國已有了七八十家專賣店。但,陳金余的想法在悄然轉(zhuǎn)變,“突然覺得該換事業(yè)軌道了”。于是,陳金余從服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型做養(yǎng)雞,并在浙江金華蘭溪和衢州龍游承包了2300多畝林地,放養(yǎng)土雞20萬只,每天可供應(yīng)2萬多枚雞蛋。
在具體的運(yùn)作模式上,我的雞籠采用認(rèn)養(yǎng)模式,團(tuán)隊(duì)“幫助用戶養(yǎng)雞”,增強(qiáng)了體驗(yàn)感。用戶花129元線上“認(rèn)養(yǎng)”一只母雞,還能以成本價(jià)買到360枚可溯源的土雞蛋。同時(shí),陳金余還開創(chuàng)與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合的方式,舉辦取雞蛋、抓雞等游戲,讓用戶全程參與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
創(chuàng)業(yè)手記!
養(yǎng)殖業(yè)一直風(fēng)險(xiǎn)大,但機(jī)會(huì)也很大。從各類百強(qiáng)企業(yè)來看,養(yǎng)殖企業(yè)占據(jù)半壁江山,但養(yǎng)殖更是一個(gè)重資產(chǎn)行業(yè),需要規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化的布局,對(duì)于散戶的朋友來說“巧”、“輕”才是最好的出路。2019年,對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來說將會(huì)更加艱難!我們應(yīng)該要轉(zhuǎn)變思路,做好自己。
來源:農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察;
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