屢創(chuàng)新高的雞苗價(jià)格,用時(shí)20天,跌回一年前,更是跌破成本線;中小廠雞苗實(shí)際成交價(jià)格更是在1.0-1.8元/羽,父母代種雞場持續(xù)高額盈利近1年后落入虧損;外購種蛋孵化場和外購種雞強(qiáng)制換羽雞場虧損嚴(yán)重。
同時(shí),毛雞價(jià)格由5月底的10元/公斤快速下跌至9元/公斤后,持續(xù)震蕩2周;隨雞苗跌勢過猛,恐慌情緒蔓延,雞價(jià)跌勢超過5月份預(yù)期,全面跌破9元/公斤,落至8元/公斤,即將跌至今年春節(jié)前后集中出欄時(shí)期低價(jià),7.8元/公斤。
白羽肉雞市場崩盤了嗎?2016年4季度至2017年的歷史悲劇會重演嗎?
首先,我們看當(dāng)前雞肉價(jià)格雖然跌至今年的最低價(jià),但依然處于往年高價(jià),一條龍企業(yè)利潤較好。白羽肉雞基本需求并未下降,市場價(jià)格下跌,更多還是供應(yīng)增多后,需求回升幅度不及市場預(yù)期,恐慌情緒蔓延,短期內(nèi)價(jià)格跌勢過猛,回歸至往年正常時(shí)期價(jià)格。
市場并未崩盤,但是跌下神壇,6月份市場雞養(yǎng)殖、放養(yǎng)、經(jīng)銷商環(huán)節(jié)出現(xiàn)虧損。
敬畏市場:
此輪白羽肉雞市場價(jià)格大跌,本質(zhì)原因還是供應(yīng)持續(xù)增多后、需求釋放不足,從雞肉銷售趨緩傳導(dǎo),疊加高溫天氣、環(huán)保屠宰放假,風(fēng)險(xiǎn)爆發(fā),市場情緒轉(zhuǎn)向。
猶記得,4-5月份,市場廣泛流傳“雞苗沖14,毛雞沖12”的論調(diào),老周齡種雞也創(chuàng)下100元一只的高價(jià);小編雖看6月份跌勢,但亦以為雞苗價(jià)格不會跌破4元/羽。但如今,不足一個(gè)月,雞苗價(jià)格急速下跌,且跌幅遠(yuǎn)超預(yù)期,帶動毛雞、雞肉價(jià)格跌勢加大。
6月份市場雞養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,近期一只雞虧超過3元。不過,一條龍企業(yè)和獨(dú)立屠宰企業(yè)利潤較高。
正視市場:
據(jù)博亞和訊監(jiān)測數(shù)據(jù)和調(diào)查顯示,白羽肉雞雞苗產(chǎn)量持續(xù)低位近1年后,從2019年4月開始明顯回升,4月下旬起回升幅度增加;5月份保持增加趨勢,6月份增長幅度縮小,但已達(dá)到2年來的相對高點(diǎn)位置。
從當(dāng)前肉雞供應(yīng)量及價(jià)格來看,非洲豬瘟背景下,雞肉對豬肉替代是存在的。但當(dāng)前更多的是小部分渠道替代和市場預(yù)期推動,同時(shí)雞肉價(jià)格過高時(shí),抑制消費(fèi)增幅。
雞肉大量替代豬肉仍需看8月份以后豬肉缺口明顯、價(jià)格高漲之后。
后期預(yù)測:
近期至7月份,肉雞供應(yīng)量偏高,市場情緒相對悲觀,毛雞價(jià)格跌破8元/公斤。結(jié)束持續(xù)一年的高漲,回歸平淡,關(guān)注7元/公斤支撐力度;但仍高于2015-2017年同等供應(yīng)量時(shí)期價(jià)格。
隨行情轉(zhuǎn)淡,6-7月份種雞持續(xù)增產(chǎn)能措施放緩,無序換羽現(xiàn)象減少,老種雞淘汰加快,肉雞供應(yīng)量增幅放緩;且后期雞肉需求仍有回升空間,白羽肉雞市場風(fēng)險(xiǎn)降低,各環(huán)節(jié)價(jià)格回歸合理,產(chǎn)業(yè)利潤再平衡。
不管雞苗價(jià)格是高高在上,還是跌入深淵,2019年白羽肉雞產(chǎn)業(yè)都是豐收之年。但無論是產(chǎn)業(yè)從業(yè)者,還是證券、投行,行業(yè)網(wǎng)站、微信媒體,對市場都需心存敬畏,全力推動白羽肉雞雞肉需求,帶動產(chǎn)業(yè)全面健康發(fā)展。
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