盡管困難重重,巴西仍然是中國最大的雞肉供應國。然而,荷蘭合作銀行(Rabobank)指出,今年初,中國已經(jīng)越來越多地從泰國和東歐采購。
總體來說,與世界其它地區(qū)一樣,2019年亞洲家禽生產(chǎn)商的預期是積極的。
亞洲經(jīng)濟增長預計將超過5%,即使增速低于2018年,今年也將再次成為全球增長最快的地區(qū)。
就家禽業(yè)而言,隨著消費者收入和需求的增長,許多國家的飼料供應普遍良好,而且沒有高致病性流感的廣泛爆發(fā),盡管可能出現(xiàn)一些潛在的風險,但是2019年的總體形勢看來將是積極的。
中國:雞肉價格將創(chuàng)歷史新高
事實證明,中國養(yǎng)豬業(yè)的不幸對雞肉生產(chǎn)商來說是件好事,因為越來越多的消費者將目光投向中國第二大受歡迎的肉類。
在2018年8月初爆發(fā)非洲豬瘟之前,中國對雞肉的需求相當疲軟的情況已經(jīng)持續(xù)了一段時間,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)預測,中國2019年的雞肉產(chǎn)量將增長3%,達1200萬噸。
現(xiàn)在看來,這似乎有點低估了實際情況。去年年底,因為豬肉供應不足以及對豬肉產(chǎn)品安全的擔憂導致雞肉需求增加,同時雞肉價格創(chuàng)下歷史新高。
不斷增長的產(chǎn)品需求不僅對這個行業(yè)有利,而且生產(chǎn)商也能從有利的飼料成本中獲益。然而,由于各種貿(mào)易禁令的結果,他們仍然受到較低水平的育種庫存的限制。
預計今年中國的雞肉產(chǎn)量、消費和進口都將增長,如果本土產(chǎn)業(yè)無法滿足不斷增長的需求,進口將會進一步增加。
盡管困難重重,巴西仍然是中國最大的雞肉供應國。然而,荷蘭合作銀行(Rabobank)指出,今年初,中國已經(jīng)越來越多地從泰國和東歐采購。
中國可能重啟從美國的進口,這取決于中美貿(mào)易談判的結果。自2015年以來,出于對禽流感的擔憂,美國產(chǎn)品一直被排除在中國市場之外。在2008年的鼎盛時期,美國向中國出口了價值7.22億美元的家禽產(chǎn)品。
然而,如果中美貿(mào)易談判的結果不好,可能會對中國及其周邊國家的經(jīng)濟產(chǎn)生影響。
印度尼西亞:供應緊張
截至2018年年底,印尼肉雞價格不斷下跌,肉雞集團公布利潤下降。雖然長期需求預計將繼續(xù)上升,但預計未來一年的增長仍然不會太景氣。
荷蘭合作銀行(Rabobank)報告稱,預計今年上半年,雛雞的供應量仍將受到限制,不過下半年狀況可能會有所緩解。
印尼的養(yǎng)殖業(yè)去年可能獲得了較高的利潤,但這些利潤被其它領域的困難,如較高的飼料價格所抵消。
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