現(xiàn)在許多養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)采用中獸醫(yī)治未病理論還缺乏足夠的認(rèn)識(shí),仍不能清醒的認(rèn)識(shí)到中獸醫(yī)理論作為中獸醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的靈魂這一核心思想。
因此,如何將中獸醫(yī)與健康養(yǎng)殖結(jié)合起來,加快中獸醫(yī)藥事業(yè)改革,從源頭上保障動(dòng)物食物安全,全面推進(jìn)中獸醫(yī)理論指導(dǎo)下的中獸藥進(jìn)入生態(tài)健康養(yǎng)殖,凸顯中獸藥生產(chǎn)企業(yè)文化,推動(dòng)中獸藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,是繼承和發(fā)揚(yáng)中獸醫(yī)藥科學(xué)的重要內(nèi)容。
當(dāng)前畜禽養(yǎng)殖過程中的問題頻現(xiàn),很大程度上是因?yàn)榧s化生產(chǎn)模式下的管理不當(dāng)造成的。一方面,多病原疫病的流行,致使畜禽患病后難以診斷和防治。另一方面,畜禽本身適應(yīng)能力和抗病能力下降,容易感染疾病。再加上化學(xué)藥物、抗菌素違規(guī)濫用,嚴(yán)重超標(biāo),不僅國內(nèi)難以滿足對(duì)綠色安全畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)安全需求,而且導(dǎo)致國外畜禽產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)壁壘不斷提高,直接影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。
疾病的不斷爆發(fā),日益嚴(yán)重的細(xì)菌耐藥性,以及“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn),預(yù)示著我們將加快步入無抗生素可用的時(shí)代,這就是“后抗生素時(shí)代”。
據(jù)悉衛(wèi)生部公布的“藥食同源中藥”有115種作為天然植物進(jìn)入《飼料原料目錄》中,這種將中國特色中醫(yī)養(yǎng)生理論與動(dòng)物保健完美結(jié)合的全新思路,將是增強(qiáng)中獸藥企業(yè)和畜禽養(yǎng)殖企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的有利途徑。因此:盡快研發(fā)中獸醫(yī)藥產(chǎn)品替代抗生素,有力控制化學(xué)藥物殘留和疫病水平是當(dāng)務(wù)之急。
如今,食品安全問題已經(jīng)上升到它的源頭。人們的目光不僅僅局限在食品安全,而是食物安全。調(diào)查表明,我國歷年來70%的食品安全問題都來自于肉、蛋、奶。國家領(lǐng)導(dǎo)人也越來越重視食物安全所存在的問題。
今年中央一號(hào)文件指出,“實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程,健全監(jiān)管體系、監(jiān)測(cè)體系、追溯體系。加大非洲豬瘟等動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)防控力度,嚴(yán)格落實(shí)防控舉措,確保產(chǎn)業(yè)安全。”“加大非洲豬瘟等動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)防控力度,嚴(yán)格落實(shí)防控舉措,確保產(chǎn)業(yè)安全。”
此前的中央農(nóng)村會(huì)議也強(qiáng)調(diào),要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),最嚴(yán)肅的問責(zé),確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的主導(dǎo)下,面對(duì)巨大的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng),養(yǎng)殖戶對(duì)于新病的出現(xiàn),病原微生物的變異導(dǎo)致的損失已經(jīng)欣然接受,毫無懷疑理論的重要性。強(qiáng)壯后的病菌使我們一直處于被動(dòng)狀態(tài),防治理念的錯(cuò)誤使疾病的盛行成為必然。這樣的錯(cuò)誤應(yīng)對(duì)方案下,直接導(dǎo)致新藥不斷上市,新病不斷出現(xiàn),用藥不斷增多,死亡不斷加大,副產(chǎn)品不斷報(bào)警,人類健康備受威脅。
而中獸醫(yī)面對(duì)疾病則是采用“溯本源、治未病”的方法,通過合理配伍調(diào)整動(dòng)物機(jī)體的陰陽平衡、扶正祛邪、暢通氣血、固本正源,保護(hù)機(jī)體自身防御屏障的完整性。修復(fù)粘膜,抗感染,提高機(jī)體自身免疫力,加強(qiáng)機(jī)體抗應(yīng)激能力,降低疾病感染、發(fā)生的機(jī)會(huì)。
將“治未病”的思想,“整體觀念”和“辯證論治”的中醫(yī)診療特色相結(jié)合。進(jìn)一步讓“未病先防”“既病防變”“病愈防復(fù)”的理論始終貫穿于防病、治病全過程中。保障動(dòng)物的健康,也是對(duì)人類自身健康的保障。所以,創(chuàng)新傳統(tǒng)醫(yī)藥,舌尖上的安全中獸醫(yī)藥義不容辭。
因此,采用“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的方式,穩(wěn)步推進(jìn)中獸醫(yī)的發(fā)展。突出重點(diǎn),抓住特色,建立健全中獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)制度和機(jī)制。提高管理效率,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整,將政府、學(xué)校、產(chǎn)業(yè)、科研等各方面的力量整合起來,傳承祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué),為保障中獸醫(yī)又好又快發(fā)展提供先決條件和有力支撐。
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