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隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模的升級、市場需要的變化和競爭的加劇，我國青年雞養(yǎng)殖在經歷了5-6年的野蠻式發(fā)展后，由盲目變得謹慎，由隨意變得理性，逐漸走向從數量競爭到品牌打造的健康之路。
軍閥混戰(zhàn)的局面
很快結束
局面
隨著環(huán)保的持續(xù)推進和史上最嚴食品安全法的實施，“村村見雞棚、人人齊上陣”的傳統養(yǎng)殖模式將逐漸退出歷史舞臺，而高投入、標準化的中、大型養(yǎng)雞場(農場養(yǎng)殖)或經濟實力雄厚的集團養(yǎng)殖將迅速崛起。
這些雞場對青年雞的質量、單棟的規(guī)模都有著嚴格的要求，傳統的作坊式小規(guī)模養(yǎng)殖或低劣的青年雞會逐漸失去市場競爭力。
由于價格競爭的壓榨，不少青年雞場減少了一些必要的投入，使得雞舍環(huán)控難度升高，高水平技術人員、飼養(yǎng)人員缺乏或不穩(wěn)定，生物安全措施嚴重缺失，優(yōu)質的疫苗、飼料等投入不足，造成青年雞質量低劣，體重、脛長、均勻度不達標，假母雞病、滑液囊支原體病等疫病頻發(fā)，雞群死淘率高、產蛋高峰期短，客戶投訴不斷。
在缺乏國家標準和沒有足夠盈利的情況下，供需雙方拉鋸式討價還價，依靠關系和個人魅力費心周旋，青年雞養(yǎng)殖很容易賺錢的美夢被打破，不少人選擇了退出。
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軍閥混戰(zhàn)的局面很快結束
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青年雞養(yǎng)殖由業(yè)余向專業(yè)轉變已成定局
轉變
隨著“養(yǎng)青年雞賺錢容易”美夢的破滅，業(yè)余干、掙點小錢的“糊弄”式養(yǎng)雞迅速走向衰敗，取而代之的是高投入、高產出的品牌式青年雞場。養(yǎng)殖規(guī)模的升級，對單棟規(guī)模和青年雞質量提出更高要求，這必然倒逼青年雞場從人員招聘、培訓、薪資待遇，到雞場建設、設備安裝、優(yōu)質雞苗的引進以及優(yōu)質飼料和疫苗的選擇等軟、硬件上增加投入。
另外，隨著國家對財稅管理力度的加大，作為公司化運作的蛋雞買方，必然需要青年雞場出具正式的采購發(fā)票，沒有稅票出具資質的青年雞場將被排除在采購之外。
再者，環(huán)保壓力不僅體現在蛋雞等飼養(yǎng)上，絕大部分沒有通過環(huán)評的青年雞場也很快要面臨關停的命運。
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由業(yè)余向專業(yè)
轉變
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標準化優(yōu)質青年雞將成
養(yǎng)殖主流
主流
青年雞的內外品質將對蛋雞養(yǎng)殖效益產生重要影響。未來，帶著數據去賣雞，將成為主流。
1、體重要達標或超標5%-10%
不同品種、不同階段的雞體重標準不同。青年雞不是體重越大越好，所購的青年雞要達到品種相應的日齡標準，最好超標5%-10%。
2、脛長要達標或超標
脛長代表著全身骨骼的發(fā)育狀態(tài)，脛長達標或超標的雞群，不僅產蛋量大、死淘率低而且蛋殼質量一般很好。相對體重而言，脛長更重要，也更難以達標。育種公司要求從4周齡開始測量雞的脛長。
3、均勻度是青年雞不可缺少的重要指標
養(yǎng)雞不怕大、不怕小，就怕大小不勻。均勻度的高低不僅決定高峰期上升的速度、高峰期的峰值高低，還影響全程的死淘率。
4、注重機體的抗體水平和離散度
抗體水平的高低和離散度的大小與機體的健康狀況、疫苗質量、免疫次數、免疫方法、管理水、營養(yǎng)狀態(tài)等息息相關，其在一定程度上可以反映機體的健康狀況。一般而言，在確保較高抗體水平的基礎上，離散度越小越好。
5、建立青年雞質量規(guī)范標準
青年雞以質論價，避免不正當價格競爭是今后的發(fā)展方向。首先引進第三方中介結構，公正測定青年雞的各項指標：第三方中介結構要獨立存在，可以是交易中介公司，也可以是司法公正部門或其他雙方認可的公司或個人。
建立由青年雞場、購買方負責人和第三方中介機構組成的青年雞測量小組。在購買前的某個日齡段(55天左右)現場測定體重、脛長、均勻度及新城疫、禽流感等等抗體水平，并作為定價的依據。其次帶著數據去賣雞，跳出價格競爭的怪圈。青年雞場建立自己的優(yōu)質青年雞階段標準，以公道價格為基準線，根據第三方實際測定的體重、脛長、均勻度、抗體水平等指標，浮動價格進行銷售。這樣青年雞場就不用擔心好的青年雞賣不了好價格的問題，，只要下決心抓質量就可以了；而買青年雞的人也不用擔心花冤枉錢買劣質的青年雞，只要認準品牌，以質論價就可以了。
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優(yōu)質青年雞將成為
養(yǎng)殖的主流
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