小蘇打,是生活中比較常見的一種用品,一般附近小賣部,超市都有賣的,一般是1元左右1袋??梢匀ナ吖r(nóng)藥殘留、治高血壓和家庭清潔除污等方面的用途。 小蘇打即碳酸氫鈉(NaHCO3)習(xí)慣稱蘇打粉,細(xì)小白色晶體。蘇打粉和水結(jié)合后會釋出二氧化碳(CO2),常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑,小蘇打不僅作用于此,還有很廣泛用途。
當(dāng)前,在養(yǎng)殖畜禽過程中飼料添加劑的使用越來越多,養(yǎng)殖戶也認(rèn)可,都希望通過選擇和科學(xué)使用飼料添加劑,來增加養(yǎng)殖效益。在畜禽飼料中添加一定量小蘇打,可對畜禽飼料的消化率有效提高,可對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用迅速提升,以及排泄一些有害物質(zhì),對促進(jìn)生長和提高畜禽的抗應(yīng)激能力具有積極作用。小蘇打(碳酸氫鈉)在養(yǎng)殖業(yè)上具有特殊的作用,在養(yǎng)雞生產(chǎn)中頗為重要,今天就說說小蘇打在養(yǎng)雞中的妙用及使用時(shí)的有關(guān)注意事項(xiàng)和同行養(yǎng)雞朋友們交流:
1】小蘇打通腎解毒
雞群在養(yǎng)殖,生長過程中,在一些不明原因造成的腎上出現(xiàn)問題,或是在治療一段時(shí)間使用了大量抗生素后,獸醫(yī)都建議用小蘇打拌料或飲水。使用一周左右即可。通腎進(jìn)行保護(hù)腎臟的解毒功能,幫助雞群快速恢復(fù)健康。
具體小蘇打用量:千分之二~千分之三,即1000斤水加小蘇打2斤~3斤,嚴(yán)重可以適當(dāng)加量。
平時(shí)雞群病的不嚴(yán)重的時(shí)候,通腎可以按6小時(shí)飲水量計(jì)算小蘇打用量,飲水6小時(shí)即可。
2】小蘇打可以抗熱應(yīng)激
在夏季,尤其是高溫天氣,雞群散熱慢,夏季高溫容易引起雞代謝性酸中毒,在飼料中添加0.4%-0.5%的小蘇打可以起到防暑抗熱,對雞熱應(yīng)激有很好緩解作用。
3】小蘇打可以吸濕除臭
在雞舍放置一些適量小蘇打,不只可以空氣中的水分吸收,雞舍內(nèi)的濕度降低,還可以雞舍內(nèi)的臭味有效地除去。久放雞舍內(nèi)的小蘇打,也不要廢棄,可以飼料槽和飲水槽用它來清洗。
4】提高生產(chǎn)性能
飼料中添加碳酸氫鈉可保證血液中鈉離子水平,以滿足產(chǎn)蛋所需, 且碳酸氫鈉可提高磷活性,滿足雞對磷的需要。日糧中添加 0.1%~1.0%的碳酸氫鈉喂蛋雞 8 個月,隨著用量增加產(chǎn)蛋量明顯提高。
小蘇打能中和胃酸,溶解黏液,降低消化液的濃度,具有健胃、抑酸和增進(jìn)食欲的作用。平衡雞體內(nèi)的酸堿平衡,在飼料中添加0.5%的小蘇打,可使提高受精率,在20日齡后的肉雞日糧中添加小蘇打可增重。在蛋雞日糧中添加小蘇打,可顯著提高產(chǎn)蛋率, 平時(shí)蛋雞飼料可添加小蘇打0.2%為宜。
5】改善蛋殼質(zhì)量
研究證實(shí),添加碳酸氫鈉蛋雞日糧中,蛋殼硬度能提高,次品 蛋減少,隨碳酸氫鈉用量增多(0.1%~1.0%) ,產(chǎn)蛋量明顯提高,蛋殼厚度也可提高 8%。減少雞蛋的破損率。英國學(xué)者 證實(shí),每噸飼料中添加碳酸氫鈉 1000~5000 克替代食鹽,可減少蛋殼破損 1%~2%。 并能提高蛋殼厚度,降低雞蛋的破損率。
6】降低肉雞腹水癥的發(fā)病率
在玉米、豆粕型日糧中添加小蘇打,可以堿化飼糧。有效降低肉雞腹水癥的發(fā)生率。
7】提高肉雞品質(zhì)
在飼養(yǎng)實(shí)踐中,食鹽用小蘇打代替部分,可減少肉雞飲水量,墊料的衛(wèi)生質(zhì)量得以提高,影響肉雞品質(zhì)的問題降低,肉雞品質(zhì)得到保證。
8】做消毒劑用
小蘇打配成10%水溶液,噴灑雞舍及周圍環(huán)境,具有較好的消毒作用。
9】肉雞增重提高:飼喂添加碳酸氫鈉日糧的肉雞,飼料利用率提高,2周 齡后的肉雞日糧中添加 0.7%碳酸氫鈉時(shí)增重提高 5%左右。
10】降低發(fā)病率:
添加碳酸氫鈉在雞飼糧中,可減少雞肌胃糜爛癥、胸部炎癥,腳趾異常的發(fā)病率, 夏季熱射病引起的死亡率也顯著下降, 并可大大降低雞猝死綜合癥和腹水癥的 發(fā)病率。
注意事項(xiàng):
1.由于小蘇打是弱堿性物質(zhì),添加劑如維生素B1、B2、泛酸和抗菌類及有機(jī)酸等應(yīng)不要和小蘇打同時(shí)使用。 尤其是保肝通腎時(shí)用的維生素C純粉,不能一起混合飲水,維生素C是酸性的,一起飲水酸堿中和發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成藥效降低,切記!
2.小蘇打使用中要有一定量。小蘇打如過多添加會造成堿中毒,所以要相應(yīng)食鹽的用量減少,以避免雞攝入過多的鈉鹽。小蘇打使用過量也可能造成雞群腹瀉!
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以上就是小蘇打在養(yǎng)雞過程中的妙用,其實(shí)小蘇打還有其它方面的很多作用,不僅在養(yǎng)雞領(lǐng)域,在養(yǎng)豬、養(yǎng)牛、養(yǎng)羊等方面都有很好的應(yīng)用,還有在飼料添加劑、獸藥制劑都有用處,這里就不多說了。小蘇打一般在養(yǎng)雞中作用就是中和胃酸,通腎,解毒,解暑,健胃的神奇效果!
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