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獸醫(yī)生物安全體系是采取必要的措施， 最大限度地減少各種物理性、 化學性和生物性致病因子對動物群體造成危害的一種動物生產體系， 是保證家禽處于最佳生長狀態(tài)、 體現其生產性能及最有效、 最經濟的傳染病控制辦法。
生物安全防控包括環(huán)節(jié)較多，且各個環(huán)節(jié)缺一不可，只有抓好每一個環(huán)節(jié)， 才能使疫病無隙可乘，無孔可入。
1 養(yǎng)雞場環(huán)境控制措施
1.1 養(yǎng)雞場地的合理選擇和布局
養(yǎng)雞場的選址應符合農業(yè)部動物防疫條件審查辦法的有關規(guī)定 ，選擇地勢高燥 、背風向陽 、通風 、水源良好 ，遠離居民區(qū) 、屠宰場，特別是雞產品加工廠，周邊常年沒有地方性動物疫病的存在。
規(guī)模化養(yǎng)雞場的建筑物分區(qū)與布局應當從人和動物保健的角度出發(fā) ，應將生產區(qū) 、銷售區(qū) 、行政管理區(qū)和職工生活區(qū)嚴格分開， 并盡可能根據不同的生產功能將生產區(qū)劃分成若干個較小的、互相獨立并距離較遠的小區(qū)或分場， 并根據地勢和主風向合理安排各個功能區(qū)的位置， 并且各功能區(qū)之間應設立屏障和進出門崗。 場內、外道路布局合理，嚴格區(qū)分場內、 外道路及場內凈道和污道，避免交叉感染。
1.2 嚴格控制養(yǎng)雞場與外界及雞場內人流、物流設立門崗， 并建立物品和人流進出消毒制度， 凡是進出養(yǎng)雞場或不同功能區(qū)之間物品和人員，均應采取相應的消毒措施。
1.3 控制飛禽 、節(jié)肢類 、嚙齒類等動物接近生產區(qū)
1.4 生產區(qū)內應保持合理的雞舍密度， 不同棟舍之間應保持一定的距離
2 合理的雞舍建筑和舍內內環(huán)境控制措施
2.1 良好的雞舍內環(huán)境需要能夠給雞只提供良好的通 風 、溫度 、濕度 、光照控制等措施 ，避免雞舍內溫度過高、 過低、 忽高忽低 、通風不良 、粉塵過大 、氨氣等有害氣體超標等。
2.2 雞舍周圍應設置擋鼠板、紗窗等，防治嚙齒類、節(jié)肢類及飛鳥、昆蟲等動物進入雞舍。
3 單一品種飼養(yǎng)和全進全出
不同品種或不同日齡的家禽對疾病敏感性和抵抗力不同 ，多品種、 多日齡家禽混養(yǎng)容易造成疾病多發(fā)， 且病原體容易發(fā)生變異。 無數實踐證明， 單一品種飼養(yǎng)、 全進全出的飼養(yǎng)方法是預防疾病、降低成本、提高成活率和經濟效益的最有效措施之一。
4 凈化飼養(yǎng)環(huán)境
如果一個雞場內傳染性疾病不斷，可將雞場（某個生產區(qū)或某棟雞舍）清欄，然后將雞舍和用具徹底消毒， 空置一段時間后再重新進雞飼養(yǎng)。 具體消毒措施可以先物理消毒（清掃、沖洗），后化學消 毒 （各種消毒藥 ）的方法進行 。消毒完后空置 2～3 周， 進雞前打開門窗，排除殘留的刺激性氣體。
5 滿足家禽營養(yǎng)需要的飼料
5.1 營養(yǎng)本身需求
盡管飼料工業(yè)發(fā)展水平已較高，但營養(yǎng)性疾病問題仍有出現 。常見因素有飼料中某些成分含量不足， 某種飼料原料的營養(yǎng)成分的實際含量低于計算含量 ， 飼料的加工貯存不當， 不同成分的拮抗作用， 或由于家禽患病或使用某些治療藥物后對某些營養(yǎng)成分需要量的異常增加等。 應根據實際情況滿足家禽對各種營養(yǎng)成分的需要， 防止家禽營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生。
5.2 無特定病原
飼料成分較多，且加工、運輸等過程容易受病原微生物污染 。在飼料加工過程可適當采用熟化、添加酸化劑等手段，減少病原微生物尤其是細菌的污染程度。
6 健康、衛(wèi)生的飲水
目前大部分養(yǎng)雞場使用深井水， 水井容易受養(yǎng)殖場病原菌污染， 且雞舍水線內容易滋生病原微生物，造成雞只感染病原菌。
7 疾病凈化和引種
健壯無特定病原體的種苗是培養(yǎng)健壯無病或少病雞群的基礎。 應從健康無病尤其是無蛋傳遞性疾病的種雞場中購進種 苗 ，并且要經過當地獸醫(yī)部門的檢疫和認可。
8 免疫接種
應根據本場及鄰近地區(qū)的禽病流行情況，適時地接種疫苗，使禽群對某些重要的傳染病形成一定的抵抗力。 接種疫苗后要進行免疫效果監(jiān)測， 發(fā)現異常后及時采取補救措施。
9 預防用藥
可減少疾病發(fā)生。
10 避免或減輕應激
對雞只的捕捉 、搬遷 、斷喙 ，免疫接種，突然的音響，不適當的光照 ，氨氣濃度過高 ，過分擁擠 ，無規(guī)律的供給飲水或飼料 ， 飼料的改變， 過熱或過冷等應激因素均可引起雞只的抗病力降低而誘發(fā)其他的疾病， 管理人員可以通過周密的設計和細心的管理來盡量避免或減輕應激。
11 病房 、淘汰間和解剖室的管理
規(guī)模化養(yǎng)殖場原則上不設置病房和淘汰間， 異常雞只及時淘汰處理， 不宜放在養(yǎng)雞場時間過久。 尸體解剖室是專業(yè)技術人員最容易忽視的傳播疾病的場所。尸體解剖室應安排在較為偏僻的地方， 飼養(yǎng)員用密封的容器將病死禽送到某一指定的地點 ，由專人將病死禽收集運回解 剖室。 尸體剖檢完成后，應對場地作徹底的清潔消毒， 對尸體和污水作無害化處理。 參加解剖的人員在工作完成后應清洗消毒 ， 更換衣服鞋帽，然后離開解剖室。
12 孵房衛(wèi)生
孵房應遠離家禽飼養(yǎng) 區(qū) 、加工廠或獸醫(yī)診斷室等可能有病原體污染的地方。從進蛋、熏蒸、儲蛋室、選蛋裝盤、孵化、出雛、雛禽停留室、裝運室等均應單向流動，不得逆轉運行。 孵化用種蛋必須經過消毒才進入孵化機，蛋盤、蛋架、 孵化機和出雛機在每次使用后均應沖洗消毒。對連續(xù)生產的孵化機，也應定時停機清洗消毒。孵化后的死胚、廢蛋及絨毛等應集中作無害化處理。 對孵化房內的地板，除經常清掃外，每天用消毒藥液噴灑幾次。
13 防止中毒
使用殺蟲劑等毒物時，必須在專業(yè)人員的監(jiān)督下進行；防止用霉變的飼料喂養(yǎng)家禽 ， 防止飼料、飲水和墊料中混入有毒物品 ；在使用化學藥物治療禽病時 ，應按規(guī)定劑量使用， 不可隨意增大劑量；對那些毒性大、安全范圍小以及尚未了解其特性的藥物，更應嚴格按說明書使用，而且在大群應用之前， 最好先作小群安全試驗， 確認安全有效之后再擴大使用范圍。 藥物用量的計算、稱量應反復核對，不能有差錯。無論經飼料或飲水投藥，均應充分拌勻，對毒性大的藥物， 或對貴重又敏感的禽鳥，最好逐只給藥更為安全。
生物安全涉及環(huán)節(jié)較多，養(yǎng)雞場內任何一個活動都可能涉及生物安全，且一個環(huán)節(jié)出現異常，就可能導致雞群出現異常， 需要工作人員具有良好專業(yè)素質和職業(yè)道德， 配合科學的管理制度才能將各項生物安全措施落實到位。
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