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    養(yǎng)殖場氨氣危害堪比“核武器”!
    作者:佚名    發(fā)布于:2021/7/29    文字:[] [] []   閱讀: ( )

    氨對于生物機(jī)體來說是一種有毒物質(zhì)。特別是高等動物的腦組織對氨極為敏感,血液中的氨濃度達(dá)到1%的就可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)中毒。氨氣對機(jī)體的危害主要有刺激眼和呼吸系統(tǒng)粘膜,增加呼吸系統(tǒng)疾病的易感性以及影響采食量、食物轉(zhuǎn)換效率和生長率等。


    1. 誘發(fā)呼吸道疾病

    氨是一種堿性物質(zhì),它對接觸到的皮膚組織黏膜有強(qiáng)烈的腐蝕和刺激作用。氨的溶解度很高,極易溶于水,它吸收皮膚組織表面的水分,使組織蛋白變性并使組織脂肪皂化,破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。雞舍中的氨氣主要對動物的上呼吸道產(chǎn)生腐蝕和刺激作用。高濃度的氨氣可刺激上呼吸道柔嫩的上皮組織,使咽喉和氣管上皮組織細(xì)胞發(fā)生水腫,變性,甚至壞死,同時伴發(fā)纖毛喪失,分泌黏液的細(xì)胞增多,呼吸機(jī)能紊亂等一系列病理變化。


    2. 誘發(fā)肉雞腹水綜合癥

    目前統(tǒng)一的觀點(diǎn)認(rèn)為肉仔雞腹水癥是由于慢性缺氧造成的。環(huán)境中氨氣濃度過高會刺激上呼吸道黏膜,使之充血,水腫,分泌物增多。它被吸入肺部后,可自由通過肺泡上皮進(jìn)入血液,使血氨濃度升高。氨與血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白攜氧能力下降,導(dǎo)致氧的缺乏,從而也將引起肉雞腹水綜合癥。


    3. 誘發(fā)眼部疾病

    氨氣溶解于眼的分泌物中,產(chǎn)生氫氧化銨,誘發(fā)角膜結(jié)膜炎,使眼瞼黏合,角膜混濁。氨氣濃度持續(xù)高于100ppm時,則會引發(fā)角膜潰瘍和失明。


    4. 影響雞的生產(chǎn)性能

    雞舍內(nèi)氨氣濃度過高時,雞群表現(xiàn)為精神不振,活動能力下降,采食量減少,生長速度和產(chǎn)蛋率都顯著下降。雞舍內(nèi)的氨氣來源于排泄物中的含氮有機(jī)物,飼糧中的大量蛋白質(zhì)不能被機(jī)體充分利用,造成雞的飼料轉(zhuǎn)化率降低。研究表明,當(dāng)氨氣濃度達(dá)到50-75ppm時,即可降低雞的采食量和飼料轉(zhuǎn)化率。


    5. 影響疫苗的免疫作用

    許多經(jīng)點(diǎn)眼,滴鼻和噴霧等途徑進(jìn)行免疫接種的疫苗都是首先侵入呼吸道上皮細(xì)胞,然后在里面復(fù)制增殖,刺激機(jī)體產(chǎn)生一系列免疫應(yīng)答。雞舍中氨氣濃度過高,氨氣會損害呼吸道上皮細(xì)胞,使疫苗難以充分發(fā)揮作用,進(jìn)而造成雞群的免疫效果降低或沒有免疫效果。


    6. 氨氣對于人體的影響

    人長期處于高濃度的氨氣環(huán)境下,會引起眼和上呼吸道刺激癥狀。如果短時間內(nèi)吸入高濃度氨氣或直接接觸液氨則會立即發(fā)病,嚴(yán)重者引起化學(xué)性支氣管炎、肺炎、肺水腫、呼吸窘迫綜合征并伴有眼、皮膚灼傷等癥狀。還會造成心、肝、腎、腦等臟器的損害,引發(fā)心肌炎或心力衰竭。

    急性期有時也可出現(xiàn)精神錯亂、痙攣等神經(jīng)癥狀。部分病例谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高和肝臟腫大。常因病情發(fā)生突然變化或治療措施不及時而危及生命。肺水腫往往是氨中毒主要的死亡原因。肺水腫時大量的血漿滲入肺組織間隙之中,影響了氧的彌散與交換,增加了右心負(fù)擔(dān),且血液濃縮,血黏稠度增高,也同時加重左心負(fù)擔(dān)。造成肺對氧的吸入和轉(zhuǎn)換功能受到損害,從而導(dǎo)致急性缺氧。缺氧會形成無氧代謝,造成心肌損傷和壞死,病理所見心肌間質(zhì)水腫,進(jìn)而造成死亡。

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