隨著人們生活水平的提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,鵝肉及鵝加工產(chǎn)品正逐漸成為人們的需求熱點(diǎn),養(yǎng)鵝業(yè)也出現(xiàn)了前所未有的快速發(fā)展。但是,與之不對(duì)稱的是鵝營養(yǎng)需要量的研究和飼料開發(fā)的速度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于生產(chǎn)發(fā)展的需要。因此,很多人用雞飼料喂鵝。那么這種方法對(duì)嗎?鵝可以吃雞飼料嗎?以下做個(gè)分析。
鵝可以吃雞飼料嗎
小雞,但雞和鵝的飼養(yǎng)階段應(yīng)該同步,如,雛雞階段的飼料可以喂雛鵝,產(chǎn)蛋雞飼料可以喂產(chǎn)蛋鵝。說明一點(diǎn),雖然可以飼喂,但雞飼料是為雞量身定制的,符合雞的營養(yǎng)需求,所以,鵝不要長時(shí)間的飼喂雞飼料。
從有關(guān)資料看,雞,鴨、鵝的消化生理比較類似。
1、雞、鴨、鵝對(duì)飼料代謝能和ADF、NDF消化率差異不顯著,鴨對(duì)飼料氨基酸消化率高于鵝,與雞差異不顯著。
2、鴨、鵝消化道絕對(duì)長度大于雞,相對(duì)長度小于雞,消化道絕對(duì)及相對(duì)重量均大于雞,腸道肌肉層比雞發(fā)達(dá);而雞腸絨毛比鴨鵝發(fā)達(dá)。
3、雞的排空時(shí)間為48小時(shí),鵝為24小時(shí)。雞48小時(shí)內(nèi)食糜殘留量是一個(gè)持續(xù)減少的過程,而鴨鵝是先增后減。鴨鵝消化道排空率比雞低。
4、雞消化道中碳水化合物酶類活性高于鴨鵝,而消化道中其他酶類三種禽間差異不顯著。
結(jié)論
①鵝對(duì)小麥麩、苜蓿的ME值明顯高于雞,說明鵝對(duì)粗纖維飼料消化吸收能力較強(qiáng)。
②鵝對(duì)玉米、豆粕、小麥和棉粕的ME值低于雞,對(duì)小麥麩、苜蓿和糙米的ME值高于雞說明不同品種對(duì)同一飼料能量的利用率不同,因此,在配制鵝的飼糧時(shí),不能盲目照搬雞的ME值標(biāo)準(zhǔn)。
鵝飼料巧搭配
四季鵝是耐粗飼的草食家禽。它覓食力強(qiáng)、消化率高,能充分利用野草、秸稈、遺落麥稻穗,甚至深埋污泥中的草根、塊莖等。四季鵝仔鵝1―3周齡對(duì)青飼料的需要量由占日糧10%逐漸增至90%,4周齡可以達(dá)到100%。
在飼養(yǎng)條件良好的情況下,四季仔鵝的體重每6―8天增重1倍,放牧鵝65天即可上市。包括飼養(yǎng)初期和上市前催肥使用的精料在內(nèi),青飼料與精料配比為9:1,每只鵝青飼料消耗總量為80―120公斤。
相對(duì)禾本科牧草而言,四季鵝更喜食豆科牧草和多汁菊科牧草。種草養(yǎng)鵝在草種選擇上要盡可能考慮不同科屬牧草的搭配,以利于養(yǎng)分平衡。四季養(yǎng)鵝可以安排一定面積的多年生牧草,如魯梅克斯、串葉松香草、歐洲菊苣等。
冬季養(yǎng)鵝可以在早秋播種越年生牧草,如禾本科的冬牧70黑麥、多花黑麥草,豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿,以及胡蘿卜等蔬菜。秋季養(yǎng)鵝除利用多年生牧草外,還可以用南瓜、西葫蘆等蔬菜補(bǔ)充。此外,稻收后的遺谷、甘薯等都是養(yǎng)鵝催肥的好飼料。
以上分析了鵝可以吃雞飼料嗎,從上可得知,在配制鵝的飼糧時(shí),不能盲目照搬雞的ME值標(biāo)準(zhǔn)。此外還要提醒大家,要制定合理的鵝飼料配方,選擇適口性并有一定體積的原料,保證鵝每次都食進(jìn)足夠的營養(yǎng)。
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