鴨舍是養(yǎng)鴨場(chǎng)的主體部分,也是鴨生長(zhǎng)的主要環(huán)境。因此,在養(yǎng)鴨場(chǎng)建設(shè)的初期,養(yǎng)殖戶必須充分考慮各種問題,制定最合適的建設(shè)方案。
一、建設(shè)養(yǎng)鴨場(chǎng)前提要求?
1.鴨場(chǎng)定位。鴨場(chǎng)的位置很重要,一定要選擇好位置。這是因?yàn)槿?、蛋鴨?chǎng)的主要任務(wù)都是為城鎮(zhèn)居民提供新鮮的商品鴨肉、商品鴨蛋,因此,既要考慮服務(wù)方便,又要注意城鎮(zhèn)環(huán)境衛(wèi)生,還要考慮場(chǎng)內(nèi)鴨群的衛(wèi)生防疫。場(chǎng)址宜選在近郊,一般以距城鎮(zhèn)10~20千米為宜,種鴨場(chǎng)可離城鎮(zhèn)遠(yuǎn)一些。
2.水源充足,水質(zhì)良好。鴨舍的建設(shè)首先要考慮到水源。一般應(yīng)建在河流、溝渠、水塘和湖泊的邊上,水面盡量寬闊,水深1米左右。水源以緩慢流動(dòng)的活水為宜。水源應(yīng)無污染,鴨場(chǎng)附近無畜禽加工廠、化工廠、農(nóng)藥廠等污染源,離居民點(diǎn)也不能太近,盡可能建在工廠和城鎮(zhèn)的上游。大型鴨場(chǎng)較好能自建深井,以保證用水的質(zhì)量。水質(zhì)必須抽樣檢查,每100毫升水中的大腸菌群不能超過5000個(gè)。
3.地勢(shì)高燥,排水性好。鴨雖可在水中生活,但舍內(nèi)應(yīng)保持干燥,不能潮濕,更不能被水淹。因此,鴨舍場(chǎng)地應(yīng)稍高些,略向水面段傾斜,至少要有5~10°小坡度,以利排水。土質(zhì)以排水良好,導(dǎo)熱性較小,微生物不易繁殖,雨后容易干燥的沙壤土為宜。在山區(qū)建場(chǎng),不宜建在晝夜溫差太大的山頂,或通風(fēng)不良和潮濕的山谷深洼地帶,應(yīng)選擇在半山腰處建場(chǎng)。山腰坡度不宜太陡,也不能崎嶇不平;低洼潮濕處易助長(zhǎng)病原微生物的孳生繁殖,鴨群容易發(fā)病。
4.房舍朝南或東南。場(chǎng)址位于河、渠水源的北坡,坡度朝南或東南,水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)在南邊,舍門也朝南或東南開。這種朝向,冬季采光面積大,有利于保暖,夏季通風(fēng)好,又不受太陽(yáng)直曬,具有冬暖夏涼的特點(diǎn),有利于提高生產(chǎn)性能。
5.交通方便,電力供應(yīng)充足。場(chǎng)址要與物資集散地近些,與公路、鐵路或水路相通,有利于產(chǎn)品和飼料的運(yùn)輸,降低成本。為防止噪音和利于防疫,鴨場(chǎng)離主要交通要道至少要有2000米以上,同時(shí)要修建專用道路與主要公路相連。電是現(xiàn)代養(yǎng)鴨不可缺少的動(dòng)力。工廠化養(yǎng)鴨場(chǎng)除要求有電網(wǎng)線接入外,還必須自備發(fā)電設(shè)備。
6.要有廣泛的種植業(yè)基礎(chǔ)。種植業(yè)是養(yǎng)鴨的基礎(chǔ),工廠化鴨場(chǎng)較好能建在種植業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),這不僅飼料原料來源豐富、方便,同時(shí)有利于鴨糞資源化利用。
二、養(yǎng)鴨場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)怎么樣?
1.鴨舍
鴨舍寬度通常為8~10米,長(zhǎng)度視需要而定,一般不超過100米,內(nèi)部分隔多采用矮墻或低網(wǎng)(柵)。一般分為育雛舍、育成(或青年)鴨舍、種鴨或產(chǎn)蛋鴨舍、肉用仔鴨舍或填鴨舍四類。四類鴨舍的要求各有差異。
⑴育雛舍。要求溫暖、干燥、保溫性能良好,空氣流通而無賊風(fēng),電力供應(yīng)穩(wěn)定。房舍檐高有2~2.5米即可。內(nèi)設(shè)天花板,以增加保溫性能。窗與地面面積之比一般為1:8~10,南窗離地面60~70厘米,設(shè)置氣窗,便于空氣調(diào)節(jié),北窗面積為南窗的1/3~1/2,離地面100厘米左右,所有窗子與下水道通外的口子要裝上鐵絲網(wǎng),以防獸害。育雛地面較好用水泥或磚鋪成,以便于消毒,并向一邊略傾斜,以利排水。室內(nèi)放置飲水器的地方,要有排水溝,并蓋上網(wǎng)板,雛鴨飲水時(shí)濺出的水可漏到排水溝中排出,確保室內(nèi)干燥。為便于保溫和管理,育雛室應(yīng)隔成幾個(gè)小間。
⑵育成鴨舍。也稱青年鴨舍。育成階段鴨的生活力較強(qiáng),對(duì)溫度的要求不如雛鴨嚴(yán)格。因此,育成鴨舍的建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,基本要求是能遮擋風(fēng)雨、夏季通風(fēng)、冬季保暖、室內(nèi)干燥。規(guī)模較大的鴨場(chǎng),建筑育成鴨舍時(shí),可參考育雛鴨舍。
⑶種鴨舍或產(chǎn)蛋鴨舍。鴨舍有單列式和雙式兩種。雙列式鴨舍中間設(shè)走道,兩邊都有陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),在冬天結(jié)冰的地區(qū)不宜采用雙列式。單列式鴨舍冬暖夏涼,較少受季節(jié)和地區(qū)的限制,故大多采用這種方式。單列式鴨舍走道應(yīng)設(shè)在北側(cè)。種鴨舍要求防寒,隔熱性能更好,有天花板或隔熱裝置更好。屋檐高2.6~2.8米。窗與地面面積比要求1:8或8以上,特別在南方地區(qū)南窗應(yīng)盡可能大些,離地60~70厘米以上的大部分做成窗,北窗可小些,離地約100~120厘米。舍內(nèi)地面用水泥或磚鋪成,并有適當(dāng)坡度,飲水器置于較低處,并在其下面設(shè)置排水溝。較高處設(shè)置產(chǎn)蛋箱或在地面上鋪墊較厚的塑料以供產(chǎn)蛋之用。
⑷肉用仔鴨舍或填鴨舍 肉用仔鴨舍和填鴨舍的要求與育雛鴨舍基本相同,但窗戶可以小些,通風(fēng)量應(yīng)大些,要便于消毒。肉用仔鴨采用籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí)房舍應(yīng)適當(dāng)高些。
2.陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是鴨休息和運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所,面積約為鴨舍的1.5~2倍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面用磚、水泥等材料鋪成。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積的1/2應(yīng)搭有涼棚或栽種葡萄等植物形成遮蔭棚。陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的連接部,用磚頭或水泥制成一個(gè)小坡度的斜坡,水泥地面要防滑。斜坡應(yīng)延伸至水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水下10厘米。
3.水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供鴨洗浴和配種用。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可利用天然溝塘、河流、湖泊,也可用人工浴池。如利用天然河流作為水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),靠陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)這一邊,要用水泥或石頭砌成。人工浴池一般寬2.5~3米,深0.5~0.8米,用水泥制成。人工浴池的排水口要有一個(gè)沉淀井,排水時(shí)可將泥沙、糞便等沉淀下來,避免堵塞排水道。
鴨舍、陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)三部分需用圍欄將它們圍成一體。根據(jù)鴨舍的分間和鴨的分群需要進(jìn)行分隔。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水圍應(yīng)保持高出水面50~100厘米,育種鴨舍的水圍應(yīng)深入到底部,以免混群。
4.飼養(yǎng)密度與鴨舍面積估算
鴨舍面積的估算與飼養(yǎng)密度有關(guān),而飼養(yǎng)密度又與鴨的品種、日齡、用途和季節(jié)相關(guān)。因此,在建筑鴨舍時(shí)要留有余地,周密計(jì)劃。
飼養(yǎng)密度的一般掌握原則是:冬天大些,夏天小些;大面積鴨舍大些,小面積鴨舍小些;舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大的鴨舍大些,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)小的鴨舍小些。
養(yǎng)鴨的建設(shè)方案還有哪些?
首先在搭建養(yǎng)殖場(chǎng)所的時(shí)候,需要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行決定,一般在進(jìn)行養(yǎng)殖鴨子的時(shí)候,需要建造育雛室,產(chǎn)蛋室,以及水上的資源以及棲息鴨舍,還有就是棲息的場(chǎng)所常在的地方,這些都是不可缺少的,鴨舍的大小和規(guī)模,取決于飼養(yǎng)麻鴨的數(shù)量,一般每平方米的密度控制在兩支或三支進(jìn)行計(jì)算,顏色一般分為雛鴨舍和成鴨舍。
其次在育雛期,麻鴨對(duì)于鴨舍的要求條件比較高,需要把它是建造在朝陽(yáng),保溫而又干燥采光通風(fēng)性能比較好的地方,需要將采光的面積和內(nèi)地的面積控制為1:10左右,然后將室內(nèi)分隔成四平方米大小的空間,避免雛鴨密度過大造成擠壓的情況,然后需要要求保溫性能好,而且清洗比較方便的環(huán)境下進(jìn)行養(yǎng)殖。對(duì)于雛鴨鴨舍的搭配主要包括室內(nèi)養(yǎng)殖和室外嬉水區(qū)養(yǎng)殖的部分,然后需要在冬季做好保溫的設(shè)備,有充分的熱源利用。
最后成鴨舍的要求并不是很高,可以在簡(jiǎn)陋的棚屋內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)殖,一般在出生孵化后的七十天之內(nèi),十五天之后,這一段期間麻鴨具有飛翔的能力。可以需要將室內(nèi)的面積以及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所水面的活動(dòng)場(chǎng)所的比例設(shè)置為1:1:1。這時(shí)需要注意水的深度,不宜超過一米,室內(nèi)地面和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所的水面建造成一個(gè)斜坡面,讓麻鴨可以自由出入,規(guī)模設(shè)置在九米寬四米左右就可以。