隨著社會的發(fā)展,生活水平的提高,更多的消費(fèi)者越來越偏愛健康無公害的綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,在果園中養(yǎng)鴨是林果種植和家禽養(yǎng)殖的有機(jī)結(jié)合,立體種養(yǎng),做到一地兩用,相得益彰。那么,果園養(yǎng)鴨有哪些好處呢?如何進(jìn)行?
一、果園養(yǎng)鴨的好處
1、生物防治
鴨有取食青草和草籽的習(xí)性,對雜草的生長和再生有一定的抑制作用;鴨在果園覓食,可以把果園地面上和草叢中絕大部分害蟲吃掉,從而減輕害蟲對果樹的危害,同時(shí)又減少農(nóng)藥的使用。據(jù)統(tǒng)計(jì),每畝果園放養(yǎng)20只鴨,雜草比沒有放養(yǎng)鴨子的果園減少30%左右,鴨數(shù)再稍增加一些,雜草更少;但鴨的密度要限制在適度的范圍之內(nèi),否則會弄巧成拙,在放養(yǎng)量過大時(shí),果園青嫩植物、蟲體等短時(shí)間就被鴨采食一空,屆時(shí)低矮處的果實(shí)也會遭到迫害。
2、節(jié)省養(yǎng)鴨飼料成本
鴨在果園內(nèi)采食到雜草、昆蟲等可節(jié)省15%~30%的飼料,減少了養(yǎng)鴨的投入,提高了養(yǎng)鴨效益;果園養(yǎng)鴨增強(qiáng)了鴨群的體質(zhì),結(jié)合飼料中添加復(fù)合益生菌能夠明顯減少疾病的發(fā)生;果園內(nèi)空氣新鮮,環(huán)境舒適,有利于鴨只的生長發(fā)育,減少疾病的發(fā)生;果園養(yǎng)鴨一般離村子較遠(yuǎn),形成了自然的隔離帶,可避免和減少鴨病的相互傳染。
3、減少果園施肥成本
果園養(yǎng)鴨可以增加果園中土壤肥力,減少了施肥成本。鴨糞含有氮、磷、鉀等果樹生長所需的元素,少量鴨糞不間斷的施入土壤,既提高了土壤肥力,促進(jìn)果樹的生長和結(jié)果,又降低了種植施肥成本。
4、效益高
在果園養(yǎng)殖的鴨子品質(zhì)一流,因?yàn)榛顒?dòng)多、食物豐富、益生菌等的相互作用,比魚塘養(yǎng)殖成本還低,因此效益明顯提高。但需要注意的是養(yǎng)殖鴨子需要較充足的水源。
二、果園選擇
鴨子行動(dòng)笨拙,不能上樹啄食,為果園低欄放牧提供了保證,凡是土壤和水源條件較好,主干較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養(yǎng)。放養(yǎng)的鴨子可起到控草的作用,鴨糞可為果樹提供優(yōu)質(zhì)肥源。這是改造雜草叢生,管理粗放、蟲害嚴(yán)重、適齡不結(jié)果或低產(chǎn)低效果園為優(yōu)質(zhì)高效園地的一項(xiàng)有效措施。
三、放養(yǎng)時(shí)間及密度
果園養(yǎng)鴨分為以放養(yǎng)為主時(shí)期和以圈養(yǎng)為主時(shí)期。最適放養(yǎng)時(shí)期為園內(nèi)動(dòng)植物繁衍生長旺盛期,一般在4月中旬至10月底;這個(gè)時(shí)期園內(nèi)牧草生長豐茂,果樹副產(chǎn)品殘留多;鴨子可采食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、昆蟲和近地表飛蟲等動(dòng)物性食料。圈養(yǎng)時(shí)期主要在雛鴨期和果園噴灑農(nóng)藥的時(shí)期。
根據(jù)果園大小和養(yǎng)鴨的大小、強(qiáng)弱覺得放養(yǎng)密度,遵循宜稀不宜密的原則,一般平均每畝果園放養(yǎng)成鴨20~30只,百畝園放養(yǎng)2000~3000只。
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四、及時(shí)補(bǔ)飼
為補(bǔ)充放養(yǎng)時(shí)期飼料的不足,對放養(yǎng)鴨要適時(shí)補(bǔ)飼。雛鴨放養(yǎng)從4周齡開始,前期為育雛期,可圈養(yǎng)和籠養(yǎng);雛鴨在早晚各補(bǔ)飼1次,以補(bǔ)充能量的不足,按早上半飽晚喂足的原則確定補(bǔ)飼量,并逐減喂飼次數(shù)和數(shù)量,促使鴨自由采食。
隨著雛鴨的生長,可根據(jù)放養(yǎng)鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養(yǎng)鴨的補(bǔ)飼。以放養(yǎng)為主時(shí)期,晚上回舍棚后進(jìn)行補(bǔ)飼,并備足飲用水,滿足飲用;春天幼齡雛鴨放養(yǎng)前,要先進(jìn)行適應(yīng)外界溫度變化的鍛煉,逐漸進(jìn)入放養(yǎng)園。
五、防止中毒
放養(yǎng)期間園內(nèi)的果樹在必須噴施農(nóng)藥時(shí),嚴(yán)禁噴劇毒農(nóng)藥。要選擇使用低毒高效農(nóng)藥或低濃度低毒的殺菌劑農(nóng)藥;在噴藥期間,實(shí)行限區(qū)圍欄放牧,以避免因亂放而中毒;也可將鴨圈養(yǎng)3~5天,然后再放入放養(yǎng)區(qū);在圈養(yǎng)時(shí),可適當(dāng)增加補(bǔ)飼量。
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