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一、肉鴨養(yǎng)殖過(guò)程中存在的問(wèn)題

1、飼料選擇存在問(wèn)題

很多肉鴨養(yǎng)殖戶認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)飼料價(jià)格過(guò)高，增加投入成本，與產(chǎn)出不成正比，所以選擇便宜的飼料，但是這樣會(huì)影響肉鴨生長(zhǎng)周期，降低鴨肉質(zhì)量，致使肉鴨養(yǎng)殖出現(xiàn)問(wèn)題。再者，養(yǎng)殖戶在選擇預(yù)混料時(shí)，需要購(gòu)買(mǎi)全價(jià)飼料，由于養(yǎng)殖戶沒(méi)有對(duì)全價(jià)飼料進(jìn)行仔細(xì)辨別，有的原料會(huì)存在質(zhì)量較差、發(fā)生霉變等情況，最終會(huì)影響自配料的質(zhì)量，原料霉變嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致肉鴨死亡

2、衛(wèi)生防疫意識(shí)較差

由于建筑設(shè)計(jì)不科學(xué)，很多養(yǎng)殖場(chǎng)門(mén)口沒(méi)有設(shè)消毒間，鴨舍內(nèi)地面沒(méi)有進(jìn)行硬化處理，只是用磚簡(jiǎn)單堆砌而成，不利于洗刷消毒;還有一些綜合性企業(yè)，由于養(yǎng)殖家禽種類較多，運(yùn)輸車(chē)輛以及養(yǎng)殖用品的消毒工作不到位，很容易發(fā)生疫情，繼而使其他家禽被傳染，給養(yǎng)殖戶造成了巨大的損失。

二 肉鴨健康養(yǎng)殖管理的解決措施

1、對(duì)飼料質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)

根據(jù)肉鴨飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及當(dāng)?shù)厝怿嗮B(yǎng)殖的具體情況，制定與肉鴨各個(gè)生長(zhǎng)周期相符合的飼料配方，并且嚴(yán)格配合飼料生產(chǎn)程序，加工出全價(jià)配合飼料，要求配合飼料不但要滿足肉鴨營(yíng)養(yǎng)需要，還要保證肉鴨的生長(zhǎng)速度和鴨肉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)肉鴨健康化養(yǎng)殖 。第二，在制作肉鴨飼料時(shí)，要確保維生素以及礦物質(zhì)的充分供應(yīng)，防止肉鴨出現(xiàn)維生素缺乏癥，同時(shí)為了提高肉鴨成品質(zhì)量，要減少飼料中一些元素，避免對(duì)肉鴨生長(zhǎng)環(huán)境造成不良影響，如在肉鴨的日常飼料中，要適當(dāng)降低飼料中粗蛋白的成分，進(jìn)而減少糞便中氮的含量;第三，為了保證飼料品質(zhì)，可以建立無(wú)公害飼料原料生產(chǎn)基地;在使用菜籽餅或者棉籽餅等對(duì)環(huán)境造成影響的原料時(shí)，要先對(duì)其進(jìn)行脫毒加工處理以后再使用;在動(dòng)物性飼料原料的生產(chǎn)運(yùn)輸中，要做好飼料原料的包裝工作，防止病原微生物的污染，對(duì)每批飼料原料進(jìn)行安全衛(wèi)生檢測(cè)。對(duì)于買(mǎi)進(jìn)的飼料原料，要防止其水分雜質(zhì)損耗以及黃曲霉素等有害成分超標(biāo)。飼料原料和制作完成的飼料盡量放置在干燥且通風(fēng)良好的地方，防止飼料氧化、受潮，形成板結(jié)霉變。在購(gòu)買(mǎi)全價(jià)飼料時(shí)，養(yǎng)殖戶要仔細(xì)辨別全價(jià)飼料的真假以及質(zhì)量，防止因全價(jià)飼料質(zhì)量差而影響肉鴨的健康養(yǎng)殖。

2、提高衛(wèi)生防疫意識(shí)

首先，養(yǎng)殖戶在建設(shè)鴨場(chǎng)時(shí)，要選擇地勢(shì)較高、開(kāi)闊平緩、排水方便的地方，在進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)時(shí)，要合理規(guī)劃鴨場(chǎng)，在門(mén)口設(shè)立消毒間，方便管理人員進(jìn)行消毒。鴨舍內(nèi)部地面要進(jìn)行硬化處理，以便進(jìn)行清潔打掃。其次，肉鴨病害的防治要以預(yù)防為主，要增強(qiáng)鴨體的抗病能力，通過(guò)綜合防護(hù)的方法，防止病原體侵害肉鴨機(jī)體。要建立衛(wèi)生消毒制度，對(duì)于水槽、飼料槽等用具及養(yǎng)殖場(chǎng)的各個(gè)地方進(jìn)行全面消毒;及時(shí)更換墊料，清理肉鴨排泄物;對(duì)于進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員必須要勤消毒，避免攜帶病毒。養(yǎng)殖人員要將防疫工作作為養(yǎng)殖工作的重點(diǎn)，嚴(yán)格控制鴨場(chǎng)外的人員進(jìn)出，特別是養(yǎng)殖戶之間禁止互串，以免出現(xiàn)鴨群交叉感染的情況。根據(jù)本地區(qū)肉鴨發(fā)病情況，制定合理科學(xué)的防疫程序，除此之外肉鴨免疫程序也要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況不斷發(fā)展改進(jìn)。最后，要合理使用防疫藥物，獸藥的使用是肉鴨健康養(yǎng)殖中的一個(gè)重要技術(shù)，在實(shí)際生產(chǎn)中，會(huì)出現(xiàn)獸藥使用超標(biāo)導(dǎo)致鴨體藥物殘留的情況，所以，肉鴨養(yǎng)殖中必須科學(xué)合理使用獸藥，由于肉鴨生長(zhǎng)周期較短，肉鴨在 2 周齡內(nèi)出現(xiàn)生病死亡現(xiàn)象，所以盡量不使用抗生素，多使用微生態(tài)制劑及維生素等中草藥，以此提高肉鴨抗病能力，保障肉鴨產(chǎn)品質(zhì)量。

三、結(jié)語(yǔ)

今年飼料原料價(jià)格一直居高不下，飼料質(zhì)量就沒(méi)有保障，霉菌引起的各種問(wèn)題層出不窮，所以大家一定要在飼料里面長(zhǎng)期添加脫酶劑，另外一次加料不要太多，每天保證料槽空上2次，避免墊料發(fā)霉帶來(lái)的不必要的麻煩。