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    鵝舍的環(huán)境控制
    作者:佚名    發(fā)布于:2021/5/15    文字:[] [] []   閱讀: ( )
    1 舍內(nèi)溫度控制
    1.1 水禽對溫度的要求
    鵝羽絨發(fā)達(dá),一般能夠抵抗寒冷,但缺乏汗腺,對炎熱的環(huán)境適應(yīng)性較差。當(dāng)溫度超過30℃時,采食量減少,雛鵝增重減慢,成年鵝產(chǎn)蛋數(shù)和蛋重下降,而且鵝蛋的蛋殼質(zhì)量也下降,破蛋率提高,蛋白稀薄。炎熱氣候條件下,種蛋的受精率和孵化率也會下降。一般來說,成年產(chǎn)蛋鵝適宜的溫度為5~27℃,而最適宜溫度為13~20℃,在此溫度條件下,產(chǎn)蛋率、受精率、飼料轉(zhuǎn)化率都處于最佳狀態(tài)。
    1.2 控溫設(shè)計
    主要考慮冬季防寒和夏季防暑問題。
    1.2.1 防寒設(shè)計
    鵝舍北側(cè)和西側(cè)向風(fēng)的墻壁應(yīng)該適當(dāng)加厚,墻內(nèi)外及屋檐下應(yīng)該用草泥或沙石灰漿抹勻,防止冬季冷風(fēng)通過墻縫進(jìn)入舍內(nèi)。北側(cè)和西側(cè)墻壁上的門窗數(shù)量及大小應(yīng)小于南墻和東墻,而且密閉性能要好。
    屋頂可以使用草秸或在石棉瓦上鋪草秸,與單一的石棉瓦屋頂相比,草秸屋頂?shù)谋睾透魺嵝Ч?。屋頂表面還可以用草泥糊一層,既可以加固屋頂以防止風(fēng)將草秸吹掉,又可以提高保溫和防火效果。
    1.2.2 防暑設(shè)計
    屋頂設(shè)計對夏季鵝舍內(nèi)溫度的影響最大,其要求可以參照屋頂?shù)姆篮O(shè)計房屋的朝向,而墻壁要加裝輻射防曬層。
    1.2.3 控溫設(shè)備的應(yīng)用
    主要包括軸流式風(fēng)機(jī)、濕簾、噴霧降溫設(shè)備等。
    2 舍內(nèi)濕度控制
    2.1 濕度對鵝的影響
    鵝雖然是水禽,但是舍內(nèi)潮濕對不同生理階段、不同季節(jié)鵝群的健康和生產(chǎn)都有不利影響。鵝在飲水時,很容易將水灑到地面上,因此在鵝舍設(shè)計時應(yīng)該充分考慮排水防潮問題。在寒冷的冬春季節(jié),舍內(nèi)潮濕的墊料會影響正常高產(chǎn),糞便會造成種蛋污染。炎熱的夏季,潮濕的空氣會引起飼料霉變,甚至鵝羽毛上也會生長霉菌,引起霉菌中毒等;此外,夏季墊料潮濕也會發(fā)生霉變。
    2.2 防潮設(shè)計
    可以從以下幾個方面考慮:(1)鵝舍要建在地勢較高的地方,因?yàn)榈屯莸牡胤绞艿叵滤偷乇硭挠绊懡?jīng)常是潮濕的;(2)舍內(nèi)地面要比舍外高出30 cm以上,有利于水的排出和避免周圍雨水向舍內(nèi)浸滲;(3)屋頂做好檢修,不能漏雨;(4)舍內(nèi)要設(shè)置排水溝,以方便排出飲水設(shè)備內(nèi)漏灑的水;如果用水槽供水,則水槽邊緣的高度要適宜,從一端到另一端要有合適的坡度,末端直接通到舍外。
    3 舍內(nèi)通風(fēng)控制
    3.1 通風(fēng)對鵝的影響
    通風(fēng)對于鵝的飼養(yǎng)意義重大。合理地通風(fēng)可以有效調(diào)節(jié)鵝舍內(nèi)的溫度和濕度,尤其在夏季更顯得重要。通風(fēng)在保證氧氣供應(yīng)的同時,清除了舍內(nèi)氨氣、二氧化硫、硫化氫、二氧化碳等有害氣體,而且使病原微生物的數(shù)量大大減少。
    3.2 通風(fēng)設(shè)計
    一年四季不同,對舍內(nèi)的通風(fēng)要求(通風(fēng)量、氣流速度)有很大區(qū)別,在鵝舍的通風(fēng)設(shè)計上應(yīng)充分考慮到這一點(diǎn)。通風(fēng)包括自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種方式。自然通風(fēng)依靠舍內(nèi)外氣壓的不同,通過門窗的啟閉來實(shí)現(xiàn)。
    機(jī)械通風(fēng)則是鵝舍通風(fēng)設(shè)計的主要方面,機(jī)械通風(fēng)有正壓通風(fēng)和負(fù)壓通風(fēng)兩種形式,按氣流方向還可以分為縱向通風(fēng)和橫向通風(fēng)。不同的通風(fēng)方式各有特點(diǎn),分別適用于不同類型的鵝舍以及不同的季節(jié)。
    3.2.1 負(fù)壓縱向通風(fēng)設(shè)計
    這種通風(fēng)方式是將鵝舍的進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在一端(鵝場凈道一側(cè))山墻上,將風(fēng)機(jī)(排風(fēng)口)設(shè)置在另一端(污道一側(cè))的山墻上。當(dāng)風(fēng)機(jī)開啟后將舍內(nèi)空氣排出而使舍內(nèi)形成負(fù)壓,舍外的清新空氣通過進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入舍內(nèi)??諝庠谏醿?nèi)流動的方向與鵝舍的縱軸相平行。這種通風(fēng)方式是大型成年鵝舍中應(yīng)用效果最理想、最普遍的方式,它產(chǎn)生的氣流速度比較快,能明顯緩解夏季的熱應(yīng)激現(xiàn)象。同時,污濁的空氣集中排向鵝舍的一端,也有利于集中進(jìn)行消毒處理,還保證了進(jìn)入鵝舍的空氣質(zhì)量。這種通風(fēng)方式在鵝舍長60~80 m、寬不大于12 m、前后墻壁密閉效果好的情況下應(yīng)用比較理想。
    進(jìn)風(fēng)口設(shè)計時要盡可能安排在前端山墻及靠近山墻的兩側(cè)墻上,進(jìn)風(fēng)口的外面用鐵絲網(wǎng)罩上以防止鼠雀進(jìn)入。進(jìn)風(fēng)口的底部距舍內(nèi)地面不少于20 cm,總面積應(yīng)是排風(fēng)口總面積的1.5~2倍。
    風(fēng)機(jī)的安裝應(yīng)將大小型號相間而設(shè),可以多層安設(shè),安裝的位置應(yīng)該考慮山墻的牢固性。下部風(fēng)機(jī)的底部與舍外地面的高度不少于40 cm,為了防止雨水對風(fēng)機(jī)的影響,可以在風(fēng)機(jī)的上部外墻上安裝雨搭。風(fēng)機(jī)的內(nèi)側(cè)應(yīng)該有金屬柵網(wǎng)以保證安全,風(fēng)機(jī)外面距離墻壁不少于3 m以免影響通風(fēng)效率。每個風(fēng)機(jī)應(yīng)單獨(dú)設(shè)置閘刀,以便于控制。
    3.2.2 負(fù)壓橫向通風(fēng)設(shè)計
    即將進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在鵝舍的一側(cè)墻壁上,將風(fēng)機(jī)(排風(fēng)口)設(shè)置在另一側(cè)墻壁上,通風(fēng)時舍內(nèi)氣流方向與鵝舍橫軸相平行。這種通風(fēng)方式氣流平緩,主要用于育雛舍。
    進(jìn)風(fēng)口一般設(shè)置在一側(cè)墻壁的中上部,可以用窗戶代替;風(fēng)機(jī)設(shè)置在另一側(cè)墻壁的中下部,其底壁距舍內(nèi)地面約40 cm,內(nèi)側(cè)用金屬柵網(wǎng)罩上。所用的風(fēng)機(jī)都是小直徑的排風(fēng)扇。
    3.2.3 正壓通風(fēng)
    正壓通風(fēng)即指用風(fēng)機(jī)向鵝舍內(nèi)吹風(fēng),使舍內(nèi)空氣壓力增高而從門窗及墻縫中透出。冬季使用熱風(fēng)爐就是這種通風(fēng)方式的典型代表,夏季用風(fēng)機(jī)向鵝舍內(nèi)吹風(fēng)也是同一原理。
    4 光照及其控制
    4.1 光照對鵝的影響
    光照影響鵝的采食、活動、生長和繁殖,尤其是對鵝的性成熟控制有重要影響。一般,雛鵝為了滿足采食以達(dá)到快速生長發(fā)育的需要,要求有較長的、充足的光照時間,在自然光照滿足不了的情況下,還需要人工補(bǔ)充光照。育成期鵝一般只利用自然光照就可以了,過度的光照反而會使育成鵝出現(xiàn)性早熟,影響產(chǎn)蛋和種鵝的利用價值。產(chǎn)蛋期每天給鵝16~17 h的長光照制度,有利于刺激鵝性腺的發(fā)育、卵泡的成熟和排卵,提高產(chǎn)蛋率。
    4.2 采光設(shè)計
    鵝舍內(nèi)的采光有兩條途徑,即自然光照和人工補(bǔ)充光照。自然光照是讓太陽的直射光和散射光透過窗戶、門及其他孔洞照進(jìn)舍內(nèi),人工補(bǔ)充光照則是用燈泡向舍內(nèi)提供光照。在采光設(shè)計時,應(yīng)主要考慮人工補(bǔ)充光照,根據(jù)鵝舍的寬度大小,在內(nèi)部安設(shè)2~3列燈泡,燈泡的高度一般距離地面1.7 m左右,平均1 m2地面需要補(bǔ)充3~5 W的照明。為了方便夜間管理,可以在鵝舍中間或一側(cè)單獨(dú)安裝一個25 W的燈泡照明。
    5 噪音及其控制
    鵝長期生活在噪音大的環(huán)境中,會出現(xiàn)煩躁、厭食、生長和繁殖性能下降等不良反應(yīng),嚴(yán)重時還可造成嚴(yán)重應(yīng)激,直至死亡。突然的異常響動會造成驚群,嚴(yán)重影響鵝群的正常生長和生產(chǎn)性能的發(fā)揮,使產(chǎn)蛋量下降。
    合理選擇場址是降低噪聲污染最有效的措施。鵝場既要交通便利,又要遠(yuǎn)離飛機(jī)場、鐵路、大的工廠等。鵝場周圍還可栽植較高的綠化喬木,既凈化空氣,又可起到阻擋噪音的目的。平時的飼管理過程中,盡量減少人為的異常響動。
    6 塵埃和微生物及其控制
    鵝舍的塵埃和微生物來源,一是由舍外進(jìn)入,二是由舍內(nèi)鵝在飼養(yǎng)和生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的,如分發(fā)飼料、翻動墊料、清掃地面及鵝群活動、采食、鳴叫、咳嗽、打噴嚏等都會使舍內(nèi)的塵埃和微生物數(shù)量增多。塵埃一般用重量法來計量,單位為mg/m3;微生物用數(shù)量來衡量,單位為個/m3。塵埃對鵝的主要危害是與皮膚上的分泌物、皮屑及微生物混在一起,使皮膚發(fā)癢、發(fā)炎;塵埃多時,還能堵塞皮脂腺,影響皮脂分泌,使表皮干燥、易損傷和破裂;塵埃還可被吸入呼吸道,舍內(nèi)的許多塵埃攜帶微生物或吸附有害氣體,易損傷呼吸道,也易造成病原體感染鵝。
    鵝舍塵埃和微生物的防控措施主要有:選好場址,遠(yuǎn)離醫(yī)院、獸醫(yī)站等污染源,與居民區(qū)和養(yǎng)殖場至少有500 m以上的距離;場區(qū)設(shè)置隔離設(shè)施,地面除了道路等需硬化的地方外,其余地方均需要進(jìn)行綠化;舍內(nèi)地面不要干掃,打掃前先灑水噴淋;做好場區(qū)和鵝舍的消毒,轉(zhuǎn)群時必須遵循全進(jìn)全出的原則;除了特別需要外,場外人員一律不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
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