817和白羽肉雞是肉雞種類(lèi)中的兩大品種,但兩者雞苗價(jià)格卻相差很大。2021年至今白羽肉雞雞苗均價(jià)在4.10元/羽,而817雞苗均價(jià)僅在0.79元/羽。購(gòu)買(mǎi)一個(gè)白羽肉雞苗的錢(qián)可以買(mǎi)5個(gè)817雞苗,兩者價(jià)差過(guò)大的主要原因是什么?后期這種局面是否會(huì)改變?具體請(qǐng)看下文深入分析。
1.817小白雞和白羽肉雞雞苗價(jià)差過(guò)大
根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示,2016年至2020年817小白雞和白羽肉雞雞苗同漲同落,兩者走勢(shì)基本一致,但價(jià)差很大。2016-2020年817小白雞雞苗與白羽肉雞苗價(jià)差分別在2.42元/羽、0.84元/羽、3.03元/羽、6.63元/羽和2.09元/羽。
其中2019年兩者價(jià)差最大,2019年白羽肉雞雞苗均價(jià)7.84元/羽,而2019年817小白雞雞苗價(jià)格僅在1.21元/羽,兩者價(jià)差達(dá)547.93%。
2021年至今白羽肉雞雞苗均價(jià)在4.10元/羽,而817雞苗均價(jià)僅在0.79元/羽。2021年1-2月白羽肉雞雞苗從低位漲至高位,但817小白雞雞苗市場(chǎng)僅僅小幅上行后就迅速回落,雞苗價(jià)格再次跌至低位。3月至今白羽肉雞雞苗價(jià)格在4.00-5.00元/羽盤(pán)整,而817小白雞雞苗價(jià)格卻僅在0.50-0.90元/羽。白羽肉雞雞苗價(jià)格長(zhǎng)期高位盤(pán)整,但817雞苗價(jià)格卻反彈無(wú)力。是什么原因?qū)е聝烧唠u苗價(jià)格差距過(guò)大?還需要深入分析。
2.背后原因剖析
導(dǎo)致這兩個(gè)品種的雞苗價(jià)差過(guò)大的原因是什么?是毛雞價(jià)格、養(yǎng)殖盈利方面的影響嗎?
毛雞價(jià)格
從圖3可以看出817毛雞價(jià)格多數(shù)在白羽肉雞價(jià)格之上,所以毛雞價(jià)格并不是導(dǎo)致這兩個(gè)品種雞苗價(jià)差過(guò)大的原因。
養(yǎng)殖盈利
那是肉雞養(yǎng)殖盈利不同導(dǎo)致的嗎?以2021年一季度盈利為例,2021年一季度817養(yǎng)殖盈利在2.32元/只,而一季度白羽肉雞養(yǎng)殖盈利在1.68元/只。817肉雞養(yǎng)殖盈利竟然高于白羽肉雞盈利,所以說(shuō)肉雞養(yǎng)殖盈利也不是導(dǎo)致兩者雞苗價(jià)格差距過(guò)大的原因。
成本不同
由于白羽肉雞父母代雞苗價(jià)格較高,而父母代種雞產(chǎn)蛋率偏低,導(dǎo)致雞苗成本較高,普遍來(lái)看白羽肉雞雞苗成本高達(dá)2.50元/羽。而817由于母本是蛋雞,其產(chǎn)蛋率高,開(kāi)產(chǎn)時(shí)間早,817雞苗成本多在0.62元/羽。兩者在成本上就差距很大。
產(chǎn)能供應(yīng)情況不同
白羽肉雞苗的供應(yīng)量變化是比較緩慢的,父母代種雞的產(chǎn)能在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有很大的變化。而817不同,817種蛋可以通過(guò)短時(shí)的受精,7-10天種蛋數(shù)量就可以迅速增加,產(chǎn)能的迅速增加,嚴(yán)重利空雞苗市場(chǎng),拖累817雞苗市場(chǎng)的走高。
雞苗場(chǎng)規(guī)模,定價(jià)權(quán)
白羽肉雞雞苗的孵化企業(yè)規(guī)模較大,大型孵化企業(yè)日出苗可達(dá)50-100萬(wàn)羽,其定價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)比較重,雞苗基本一天一報(bào)。而817大型孵化企業(yè)較少,大型孵化企業(yè)日出苗也僅在15-30萬(wàn)羽,且日出苗2-5萬(wàn)羽的小型孵化企業(yè)眾多,加之聊城當(dāng)?shù)靥厣碾u苗期貨等操作,導(dǎo)致817雞苗價(jià)格很難上調(diào),雞苗市場(chǎng)供需博弈激烈,雞苗價(jià)格經(jīng)常一天調(diào)整2-3次。
養(yǎng)殖小區(qū)擴(kuò)產(chǎn)情況不同
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2020年白羽肉雞新建養(yǎng)殖量在104600萬(wàn)只的養(yǎng)殖棚,而817新建養(yǎng)殖小區(qū)較少。龐大的現(xiàn)有以及新建的養(yǎng)殖小區(qū),支撐了白羽肉雞雞苗市場(chǎng)的需求。
屠宰能力強(qiáng)
屠宰企業(yè)屠宰能力不同,白羽肉雞日屠宰能力多在10-35萬(wàn),低于8萬(wàn)的屠宰企業(yè)較少。而817屠宰企業(yè)出個(gè)別屠宰能力較大外,多數(shù)屠宰企業(yè)日屠宰能力僅在3-7萬(wàn)。白羽肉雞屠宰企業(yè)屠宰能力較強(qiáng),一定程度上支撐毛雞乃至上游雞苗市場(chǎng)。
綜合來(lái)看,白羽肉雞由于其成本高、產(chǎn)能調(diào)整緩慢、大型孵化企業(yè)的定價(jià)權(quán)較重以及下游養(yǎng)殖小區(qū)的擴(kuò)建等原因的影響下,其雞苗價(jià)格居高不下。反觀(guān)817雞苗市場(chǎng)卻沒(méi)有強(qiáng)有力的上行動(dòng)力,雞苗價(jià)格低位盤(pán)整。
后市兩者雞苗價(jià)格是否有改變?
目前817雞苗孵化市場(chǎng)正在洗牌,小型孵化企業(yè)退出市場(chǎng),而大型孵化企業(yè)日出苗能力逐漸增加,大型孵化企業(yè)的定價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)或逐步提高,但這個(gè)過(guò)程或較緩慢。
短時(shí)間內(nèi)白羽肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對(duì)雞苗需求不減,白羽肉雞價(jià)格或繼續(xù)高位運(yùn)行。817和白羽肉雞雞苗價(jià)差或依舊很大,但我們相信隨著白羽肉雞市場(chǎng)逐漸趨于飽和,而817產(chǎn)能調(diào)整迅速又會(huì)成為一種優(yōu)勢(shì),在817大型孵化企業(yè)的帶動(dòng)下,屆時(shí)817雞苗市場(chǎng)或有好轉(zhuǎn)。
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