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1、中草藥的抗菌和驅(qū)蟲作用

中草藥當中有一些本身就是很好抗菌劑和驅(qū)蟲劑，如中藥驅(qū)蟲藥檳榔、使君子、醉魚草以及抗球蟲的常山、白頭翁等。而大部分的中草藥是以祛邪兼扶正為主要功能，這些中草藥抗菌抗感染的作用原理主要包括對微生物的毒力 （ 侵襲力和毒素 ） 或直接殺滅力，對機體組織卻起增強作用，使機體組織的抗菌功能、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能以及誘生干擾素和其它抗炎抗過敏的功能加強。

在生態(tài)養(yǎng)殖中，臨床上廣譜抗菌的中草藥常用藥有魚腥草、大青葉和板藍根、金銀花、連翹、黃連、黃芩、黃柏、大蒜、紫花地丁等。至于病毒性的疾病，許多中草藥也能顯著的改善癥狀，達到理想的防治作用。例如常用于抗流感病毒的中草藥有魚腥草、柴胡、大黃、青黛、板藍根、金銀花、野菊花、一枝黃花、黃芩等。

而這些中草藥對細菌和病毒的作用機理，除了部分中草藥對細菌和病毒有直接抑制作用外 （ 如金銀花可作用于細菌的細胞壁，抑制其合成，黃柏抑制細菌的呼吸和抑制細菌核糖核酸的合成，大蒜使細菌缺失半胱氨酸，而使細菌不能進行生物氧化 ），大多數(shù)中草藥是增強器官組織、屏障防御或者充當“適應原”樣的作用，對動物的機能紊亂進行調(diào)整和增強機體對有害刺激的抵抗力。

鑒于中草藥的這些特殊功能，非常適用于生態(tài)養(yǎng)殖場的疾病防治和驅(qū)蟲消毒作用。

2 、中草藥的催肥增重作用

中草藥用于畜禽的催肥增重，在我國已有千百年的歷史，成書于東漢年間的我國第一部中藥學專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中， 就有“梓葉吸豬，肥大三倍”的記載。特別是近年來，又掀起了中草藥飼料添加劑的熱潮，如今這一類添加劑幾乎涉及所有的畜禽，種類頗多。當前中草藥飼料添加劑市場上，豬的中草藥飼料添加劑種類最多，其功能有消食導滯、理氣健脾、驅(qū)蟲消積、除邪清熱等。

針對豬的胃腸容量大，采食量也大等生理特點，其添加劑中，以健脾消食為主。哺乳仔豬以乳食為主，消化能力較弱，應以麥芽、山楂、神曲為主；架子豬和育肥豬為了健肥長膘，除了開胃健脾的中草藥外，還應適當輔以少量安神的中草藥，使豬食后即睡，提高其催肥效果。

蟲積和咳喘是造成僵豬和影響增重的主要原因，所以豬用添加劑中大都加入檳榔、貫眾、百部等驅(qū)蟲除積、止咳平喘的中草藥。禽類體溫高，基礎代謝高，消化道短，對飼料的消化、吸收、排泄也快。

在選用中草藥作為添加劑時，宜回陽通脈、溫里補氣、健胃消食。因禽類不受剛燥，也不耐粘滯，既不能瀉下，也不宜峻補，處方宜選用平補、消導之類中草藥。況且，禽類又有肉用、蛋用的不同，選用中草藥作添加劑時，處方都得靈活掌握。

球蟲、白痢是影響禽類生長的重要疾病，所以在添加劑中應適當?shù)嘏淙?span style="color:rgb(64, 118, 0)">地錦草、旱蓮草、苦參、白頭翁、大黃、地榆、仙鶴草之類抗菌消炎、清熱燥濕的中草藥。

艾粉、辣椒粉在禽類添加劑中經(jīng)常采用。艾粉除具備回陽通脈、溫里散寒功能之外，對痢疾桿菌、傷寒桿菌有較強的抑制作用。辣椒粉富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素和大量的鈣、磷、鐵等微量元素，對雞球蟲病、枯草桿菌有明顯的抑制作用。此外，還有提高產(chǎn)蛋率、使蛋黃顏色變深、矯正飼料異味、增加適口性等優(yōu)點。

中獸藥最大的優(yōu)點在于，它治療動物疾病，并不是治療一個點，而是整個過程。動物得病并非一朝一夕，而中獸藥的多靶位的特，正好可以對癥下藥，從發(fā)病季節(jié)，病因，病理，病癥等下手，掌握整個疾病的趨勢和反應，循序漸進調(diào)整，以點帶面，從而科學的治療動物的疾病。