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目前，隨著集約化養(yǎng)雞業(yè)的迅猛發(fā)展，細(xì)菌性疾病作為危害養(yǎng)雞業(yè)健康發(fā)展的重要疾病已受到人們廣泛關(guān)注。在雞的細(xì)菌性疾病中，大腸桿菌病是危害最嚴(yán)重的細(xì)菌病之一。人們已通過采取一系列綜合防治措施降低了這種疾病的發(fā)生和流行，但由于種種原因，這種疾病經(jīng)常發(fā)生，并且呈不斷上升的趨勢(shì)。據(jù)報(bào)道，由雞大腸桿菌病給養(yǎng)雞場(chǎng)帶來直接的或間接的經(jīng)濟(jì)損失占成本的8％～1l％，該病已成為大型養(yǎng)雞場(chǎng)及廣大養(yǎng)雞戶最棘手的問題之一。筆者現(xiàn)將我省目前養(yǎng)雞業(yè)大腸桿菌病的流行動(dòng)向與防治措施介紹如下。

1、臨床癥狀

 雞大腸桿菌是由雞致病性大腸埃希氏菌引起的急性、全身性傳染病，常誘發(fā)大腸桿菌性敗血癥、心包炎、肝周炎、卵黃性腹膜炎、輸卵管炎、腸炎、眼炎、氣囊炎、臍帶炎、大腸桿菌性肉芽腫和關(guān)節(jié)炎等病型。本病在20世紀(jì)80年代就在我國蔓延和擴(kuò)散，各地區(qū)雞群中一般發(fā)病率為1l％～69％，死亡率為3．8％～72．9％，致死率為40．2％90．3％。本病可導(dǎo)致雞只死亡，生產(chǎn)能力下降以及藥物治療費(fèi)用所造成的直接經(jīng)濟(jì)損失巨大，而且由并發(fā)病或繼發(fā)病造成的間接經(jīng)濟(jì)損失也很慘重。

2、流行特點(diǎn)

近年來，養(yǎng)雞生產(chǎn)者對(duì)病毒性疾病高度重視，防治逐漸合理化，病毒性疾病的發(fā)生逐年下降。可是，在許多養(yǎng)雞場(chǎng)，雞細(xì)菌性疾病已成為日益威脅養(yǎng)禽業(yè)健康發(fā)展的重要疾病，其死亡率也明顯升高，且以大腸桿菌病為重。

展份菌以前雞大腸桿菌病常發(fā)于90日齡以前?，F(xiàn)在已夼切仕l|平月患大腸桿菌病，雞大腸桿隨著抗生索和磺胺類藥物被廣泛應(yīng)用以來，許多養(yǎng)雞生產(chǎn)者從進(jìn)雛之日起，便不停地大量用藥。這在一定程度上降低了細(xì)菌病的發(fā)生，但由于臨床上濫用藥物，用藥劑量不準(zhǔn)，使該菌的耐藥菌株不斷出現(xiàn)，抗藥譜不斷加寬。因此，藥物防治的效果越來越差。據(jù)報(bào)道，在雞的443株大腸桿菌內(nèi)，有78％對(duì)任何藥物都有耐藥性。來自雞的665株大腸桿菌中，80％為耐藥菌。

根據(jù)剖檢診斷發(fā)現(xiàn)，雞感染單純的大腸桿菌病較以往少，而混合感染造成的并發(fā)癥或繼發(fā)癥等多因素疾病近年來顯著增加。

3、發(fā)病原因

養(yǎng)雞生產(chǎn)者對(duì)大腸桿菌病重視不夠，他們對(duì)病毒性疾病的免疫比較及時(shí)，而對(duì)細(xì)菌性疾病常忽視。飼養(yǎng)者對(duì)藥理作用不理解，亂用抗生素，病雞與健康雞同群給藥，沒有隔離飼養(yǎng)。一些種雞場(chǎng)為了獲取暴利，將受污染的種蛋和弱雛賣給用戶，造成各種細(xì)菌病的早期感染，使細(xì)菌病在養(yǎng)雞場(chǎng)形成了較嚴(yán)重的惡性循環(huán)。飼養(yǎng)密度大，不能很好地通風(fēng)透氣，給大腸桿菌的散播提供了條件。同時(shí)，天氣驟變也是本病的誘因之—o

水是造成大腸桿菌病的最直接原因之一。水質(zhì)不潔是造成大腸桿菌得以廣泛傳播的重要條件，大腸桿菌很容易通過飲水感染雞群。飼料腐敗也極易造成本病的發(fā)生，動(dòng)物性飼料，尤其魚粉，受細(xì)菌污染的概率相當(dāng)高。雞在吃這些受污染的飼料后，有的發(fā)生菌血癥，有的中毒死亡，有的造成繼發(fā)感染，這種因素已成為養(yǎng)雞業(yè)發(fā)生大腸桿菌病的重要途徑。致病菌株越來越多，藥物治療可造成選擇壓力。雖然藥物治療可以暫時(shí)緩解病情，但此法只能消滅部分不耐藥菌，而耐藥菌繼續(xù)繁殖，且毒力越來越強(qiáng)，從而進(jìn)一步感染成年雞。

由于某些病毒病可使病雞的免疫器官受到嚴(yán)重破壞，使雞只的抗病能力減弱，對(duì)細(xì)菌抵抗力明顯降低，造成了細(xì)菌病與病毒病的混合感染。

我國養(yǎng)雞業(yè)與世界同行相比，相對(duì)落后，管理水平不高，生產(chǎn)效率低，養(yǎng)雞場(chǎng)管理人員素質(zhì)不盡相同等均不同程度地影響了養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。有些管理人員只重視育雛的成活率和蛋雞的產(chǎn)蛋率，而不重視育成雞的管理。

4、防治

搞好雞舍環(huán)境保護(hù)中的糞便與污物，并用7J作，徹底清除雞舍、墻壁沖洗干凈，然后用消毒液噴灑，保證通風(fēng)透光，密度適宜，飼料要新鮮全價(jià)。及時(shí)發(fā)現(xiàn)、隔離病雞，并適時(shí)進(jìn)行對(duì)癥治療。對(duì)病死雞的尸體要及時(shí)送指定地點(diǎn)進(jìn)行無害化處理。

雞大腸桿菌對(duì)多種抗生素和磺胺類藥物敏感，比較常見的敏感藥物有氯霉素、慶大霉素和環(huán)丙沙星。每個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)分離病原，做藥敏試驗(yàn)后，根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果對(duì)本場(chǎng)雞大腸桿菌病進(jìn)行治療。注意交替用藥，避免產(chǎn)生耐藥菌株。由于大腸桿菌易產(chǎn)生耐藥性，常用抗菌藥物治療不確實(shí)，很難控制持續(xù)性感染。疫苗免疫被證明是行之有效的方法，因大腸桿菌血清型復(fù)雜多樣，采用現(xiàn)地多發(fā)病型菌株制備的疫苗，具有地方針對(duì)性。有人用標(biāo)準(zhǔn)菌株的地方菌株作為菌種，研制成雞大腸桿菌現(xiàn)地菌株多價(jià)滅活苗，以及雞大腸桿菌病中草藥佐劑多價(jià)滅活苗。其中蜂膠和多味中草藥制成的佐劑，不但具有增強(qiáng)免疫的功效，還兼有治療、保健及促生產(chǎn)作用。應(yīng)用疫苗免疫，明顯降低了雞的死淘率，收到了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

在藥物治療時(shí)，除以抗菌，殺滅病原為主要目的外，還要考慮酸中毒，電解質(zhì)失衡，腸痙攣，腎衰等并發(fā)癥的治療，以便盡快促使病菌雞康復(fù)。先根據(jù)藥敏結(jié)果進(jìn)行藥物治療，清除病原的同時(shí)根據(jù)機(jī)體脫水程度采取飲用口服補(bǔ)液鹽等，恢復(fù)離子平衡。其次，在病原體基本被殺滅時(shí)，停用抗菌藥物，可使用微生態(tài)制劑恢復(fù)腸道菌群。同時(shí)，配合中藥制劑治療，使機(jī)體盡快康復(fù)。

5、討論

目前，只有采取以免疫防控為主，同時(shí)，配合衛(wèi)生消毒和藥物治療，并且配有嚴(yán)密而準(zhǔn)確的診療方法，才能從根本上制止本病的流行。要想徹底控制雞大腸桿菌病的繼續(xù)流行，就得靠綜合管理和綜合防治的方法，2者相輔相承，密不可分。沒有很好的管理制度，再優(yōu)越的防治措施也無濟(jì)于事；沒有可靠的防治措施，一味地靠抓管理也是不現(xiàn)實(shí)的。因此，控制雞大腸桿菌就得兩手抓，在搞好衛(wèi)生環(huán)境的前提下，以合理的管理方式，先進(jìn)的工藝方法，把好管理關(guān)，再以最佳的防治措施做后盾。

我國畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的隊(duì)伍不僅要壯大，人員素質(zhì)的提高已擺到新的議程上來。對(duì)于疫情的出現(xiàn)，不僅要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，還要快速而準(zhǔn)確的作出判斷，并且拿出實(shí)施對(duì)策，爭(zhēng)取在短期內(nèi)，把養(yǎng)雞業(yè)的雞大腸桿菌病控制在最低限度。