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禽沙門(mén)氏菌病是指由沙門(mén)氏菌屬細(xì)菌引起的禽類(lèi)急性或慢性疾病的總稱(chēng)。臨床表現(xiàn)為敗血癥和腸炎，是家禽最為重要的蛋傳細(xì)菌病之一。目前沙門(mén)氏菌屬有2個(gè)種屬，42個(gè)血清群，2500個(gè)以上血清型，我國(guó)已報(bào)道的血清型有240種以上。沙門(mén)氏菌病依據(jù)病原體的抗原結(jié)構(gòu)不同可分為3種類(lèi)型：雞白痢、禽傷寒和副傷寒。雞白痢沙門(mén)氏菌可引起雛雞和雛火雞白痢，是一種急性全身性疾??；雞傷寒沙門(mén)氏菌引起的禽傷寒，通常是危害成年雞的一種急性或慢性敗血??；禽副傷寒（PT）是由能運(yùn)動(dòng)的沙門(mén)氏菌引起的疾病，其病原體包括很多種類(lèi)的沙門(mén)氏菌，其中以鼠傷寒沙門(mén)氏菌和腸炎沙門(mén)氏菌最為常見(jiàn)。下面就筆者親身經(jīng)歷的一例土種雞沙門(mén)氏菌病的診治情況介紹如下。

（一）發(fā)病情況

某蛋種雞場(chǎng)飼養(yǎng)30000羽種雞，在350日齡左右開(kāi)始發(fā)病，產(chǎn)蛋率下降3%，受精率下降2%，孵化率下降1%，主要表現(xiàn)為部分種雞肛門(mén)被白色糞便污染，排黃白色糞便；子代雛雞從3日齡左右開(kāi)始出現(xiàn)死淘增加，病雞精神萎糜、縮頭呆立、采食量下降、體重瘦弱，排白色石灰樣稀便（如下圖）。

種雞肛門(mén)羽毛被糞便污染

發(fā)病種雞排黃白色稀便

（二）剖檢癥狀

對(duì)病死雞進(jìn)行剖檢，主要表現(xiàn)為心臟及肝臟上有白色的壞死結(jié)節(jié)、盲腸內(nèi)有奶酪樣白色栓子、肝脾臟腫大、肝臟上有黃色針尖樣壞死點(diǎn)。

肝臟腫大并有黃色針尖樣壞死點(diǎn) 

（三）實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)診斷與敏感藥物篩選

采集30日齡發(fā)病雞只病料40份（肛試子公雞10份和母雞30份）送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行沙門(mén)氏菌檢測(cè)診斷；檢測(cè)結(jié)果顯示：發(fā)病雞沙門(mén)氏菌為陽(yáng)性。

然后對(duì)檢測(cè)出的沙門(mén)氏菌進(jìn)行抗生素敏感性實(shí)驗(yàn)篩選，試驗(yàn)結(jié)果為沙門(mén)氏菌對(duì)氟苯尼考、新霉素、復(fù)方磺胺嘧啶等藥物敏感。

（四）治療方案驗(yàn)證

治療方案：新痢強(qiáng)（37.5%硫酸新霉素）1000kg水/袋+速倍林4.0（頭孢噻呋鈉）300kg水/瓶，連用5d后雞群得到控制。；

（五）小結(jié)

沙門(mén)氏菌可以通過(guò)水平傳播，也可以通過(guò)種雞垂直傳播，特別是垂直傳播會(huì)給下一代養(yǎng)殖帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，沙門(mén)氏菌的凈化一直是各個(gè)種雞場(chǎng)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一，種雞沙門(mén)氏菌控制不好，對(duì)子代雛雞的成活率和雛雞質(zhì)量有很大的影響。

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