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隨著雨季的到來，因?yàn)楦邷馗邼?，飼料和墊草容易發(fā)霉變質(zhì)，成為霉菌滋生和繁殖的最好場所，因此禽霉菌病的發(fā)生也將逐漸增多。霉菌病是一種真菌病，對家禽造成危害較大的主要有黃曲霉菌、煙曲霉菌、單端孢霉菌、赭曲霉毒等。曲霉菌除直接發(fā)病外，更嚴(yán)重的是對家禽的免疫系統(tǒng)造成損傷，引起免疫抑制，使其正常免疫后達(dá)不到預(yù)期的效果，導(dǎo)致病情復(fù)雜化。

一、曲霉菌的危害

　 曲霉菌主要侵害畜禽的呼吸器官，在禽類中主要侵害雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿等，以幼禽多發(fā)，常見急性群發(fā)，發(fā)病率和死亡率較高。成年禽多為散發(fā)。病變特征為肺及氣囊炎癥和小結(jié)節(jié)為主，故又稱曲霉菌性肺炎。雛禽感染后，呼吸困難，氣喘，嗜睡，后期下痢。急性病禽多在2日齡-7日齡死亡。病程長的雞發(fā)育不良、消瘦。有些病禽眼球發(fā)炎、突出。成年禽發(fā)病多為慢性經(jīng)過，常表現(xiàn)為典型的喉氣管炎癥狀，病死禽的肺和氣囊發(fā)生炎癥或出現(xiàn)小結(jié)節(jié)，肺、氣囊、胸、腹腔中有針尖至大米粒大的結(jié)節(jié)，有時(shí)形成大團(tuán)塊，結(jié)節(jié)為灰白或蛋黃色，內(nèi)容物為干酪樣。有的在肺氣囊、氣管或腹腔有成團(tuán)的霉菌斑及孢子形成。

防控要點(diǎn)：

（1）避免使用發(fā)霉的飼料或飼料原料。

（2）做好飼料或飼料原料的儲(chǔ)存工作。

（3）適當(dāng)添加防霉劑或霉菌毒素吸附劑。

（4）因?yàn)橛纂r抵抗力低，因此一定要保證1號(hào)料的質(zhì)量。早期生長的充分營養(yǎng)供應(yīng)是養(yǎng)好雞的最大關(guān)鍵。

（5）15W—至產(chǎn)蛋高峰期是敏感時(shí)期，一定不用霉菌污染的飼料。

（6）加強(qiáng)雞舍消毒，注意更換產(chǎn)蛋窩墊料。

（7）及時(shí)收獲種蛋，加強(qiáng)蛋的品質(zhì)篩選。

（8）可試用硫酸銅、碘、龍膽紫飲水，試投制霉菌素等藥物。

（9）注意霉菌和白色念珠菌的并發(fā)感染。

二、霉菌毒素的危害

霉菌的危害除了直接引發(fā)患病外，更主要的是產(chǎn)生霉菌毒素。霉菌毒素是次生代的真菌代謝物，它是一個(gè)復(fù)雜的概念，是包括許多霉菌所產(chǎn)生的一種或多種毒素的通稱。目前已知的產(chǎn)毒霉菌以曲霉菌、青霉菌、鐮刀菌屬為主，所產(chǎn)生的毒素可達(dá)350個(gè)，通常會(huì)導(dǎo)致畜禽多種難以判斷的綜合癥狀：對畜禽消化道黏膜的強(qiáng)腐蝕性，會(huì)形成鴨雛口腔潰瘍，食道炎，雞和其他動(dòng)物的腸黏膜脫落、壞死，從而影響機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收；對肝臟的破壞，造成肝細(xì)胞壞死，充血后期形成“橡皮肝”；對腎臟的損傷，可致腎腫、痛風(fēng)、軟骨組織發(fā)育不良，畜禽腿病發(fā)病率升高；對血管壁的損傷，使畜禽血壓升高，加重心臟負(fù)擔(dān)和臟器組織滲透壓升高，誘發(fā)腹水癥；對免疫器官的損傷，除對腸道免疫系統(tǒng)的破壞外，尤其會(huì)造成雞胸腺、法氏囊的萎縮，引起免疫抑制而使各種病毒病多發(fā)。

防控

1、換料

2、不喂發(fā)霉飼料

3、不添加不良含霉菌毒素的飼料原料

4、提前預(yù)防大腸桿菌